青森・下北もぐもぐブログ 首都圏もぐもぐ編

めたぼなオヤジが、青森及び首都圏のもぐもぐ情報等を浅草から配信中

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青森県産牛肉がナント半額!

aomori beef, 260206 1-9_s
↑ 嬉しくなっちゃう~、青森県産牛肉だ♪


                            


先週の半ばでしたが、地元のスーパーのチラシをチェック
していたら、「牛肉全品半額!」の文字が躍っていたんで
すよ。

仕事が終わって足早にそのスーパーへ急ぎ、ワクワクし
ながら精肉売場へGO。 米国産、北海道産等の産地が
並ぶ中に、「あった、青森県産だ!」。


aomori beef, 260206 1-13_s
↑ ブラックペッパーを効かせてシンプルに焼く


滅多なことでは青森県産牛肉が半額なんてことはないの
で、迷いなくゲット!

焼肉用、との表記でしたが十分な厚みがあるので、ブラッ
クペッパーをたっぷり、そして軽く塩をしてフライパンで焼
きました。

旨味がギュッ!
歯ごたえサクッ♪
たまらんぞえぇ~。
お酒がすすむ、ススム(笑)。
満足な夜でござんした、ごちそうさまでした。




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  1. 2014/02/10(月) 19:54:29|
  2. 東京
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東京は大雪です (東京都台東区)

asakusa senso-ji temple, 260208 1-1_s
↑ 雪降りしきる浅草寺(宝蔵門より本堂)


                            


東京の都心が大雪に見舞われています。
午後6時頃で、すでに15~20センチの積雪があるようです。

浅草の風景は、すっかり雪の青森状態。
まったく久しぶりに、手袋、帽子、ダウンジャケットとい
う青森仕様で身を固め、カメラを持って浅草寺へ。

asakusa senso-ji temple, 260208 1-2_s
↑ ライトアップされた浅草寺(本堂)が幻想的

掲載した2枚の写真は、今日の午後6時頃に撮ったもので
すが、こんなに人が少ない仲見世、そして浅草寺を見るこ
とは滅多にありません。 横殴りの雪の中、ライトアップさ
れた浅草寺が幻想的な雰囲気です。

雪は夜半まで降り続きそうです。
明日は路面の凍結が心配されますので、皆様お気を付け
ください。



  1. 2014/02/08(土) 20:18:06|
  2. 東京
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鯖ジャーキー (八戸市)

hokusaikann in iidabashi, tokyo, 250102 1-5-p_s
↑ 珍しくありませんか?


                            


案外、ありそうで…見かけたことが無くて…そして
食べたこともない物って、ありませんか?

鯖ジャーキー、これって、オヤジ初めてです。
ジャーキーといえばビーフジャーキーの代名詞みたいなも
のでしょ。 でも、コレ八戸産の鯖を使ったものなんですよ。


chub mackerel jerky bought at hokusaikan in tokyo, 260203 1-5_s
↑ 鯖の旨味が凝縮されています


骨もそのままに、すごく食べやすく作られています。
クセのある味ではなく、サバの旨味がギュギュッと詰まって
いますね。

この鯖ジャーキーは、飯田橋の北彩館で購入しました。
お値段ですが、、、あれ?メモが見当たらない(汗)。
400円くらいだったかな~…。
後で調べて報告します。 すいません、です。


【鯖ジャーキーの情報】
 製造社:武輪水産(八戸市鮫町)
 HP:http://www.takewa.co.jp
  1. 2014/02/06(木) 06:59:02|
  2. 下北・南部地域情報
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