青森・下北もぐもぐブログ　首都圏もぐもぐ編初めてのグルメ体験　おいらせ町の駅ハイ（おいらせ町）

初めてのグルメ体験　おいらせ町の駅ハイ（おいらせ町）

eki-hai, oirase, 231113 2-51 salmon with manju-p-s

↑ 新機軸！鮭まんじゅう

　■　　　　　　　　　■　　　　　　　　　■　　　　　　　　　■

おいらせ町を巡る駅ハイは、先週の月曜日にご紹介しましたね。
そうそう、美味しいもの情報をお伝えするって約束してました。
大丈夫、忘れてませんから（汗）。

駅ハイルート図　【青い森鉄道共同開催】おいらせ歴史探検！文化財・古墳めぐり旅 231113

↑ 今回のルートです（駅ハイHPより引用しました）

駅ハイの昼食は、「日本一のおいらせ鮭まつり」の会場というこ
とに。　何があるのかな～、とhinachanとタンさんとで会場内を
探索×3している眼に飛び込んできたのは鮭まんじゅう（100円）
であります。

eki-hai, oirase, 231113 2-52 salmon with manju-p-s

↑ 具材充実♪　こりゃーイケる（十和田市）

蒸かしたてなので、アッツアツ、ホホホッ～ト。
鮭の味と食感がお口の中いっぱいに広がります。
モグモグしてると、薬味の生姜の味がふわぁ～と後を追いかけ
てきます。
これからの寒い季節にはピッタンコ。
是非、通常販売となって欲しい一品です。

　
　■　　　　　　　　　■　　　　　　　　　■　　　　　　　　　■

eki-hai,, oirase, croquette with gobo, 231113 2-64-p-s

↑ きんぴらコロッケ（六ヶ所村）

七戸バーガーに心を惹かれつつ、六ヶ所村から出店のブース
にロックオン！　ナニなに、「きんぴらコロッケ（150円）」に「め
っぽうどん（350円）」ですか？　どちらも見るも初めて、味わ
うも初めてです。　当然、即購入。

eki-hai, oirase, 231113 2-57 meppo-udon-p-s

↑ めっぽうどん

「初めて聞きますね、このネーミング」、と聞いてみました。
「知らなかったですか！」（すいません、、、）
「青森県産ごぼうを練りこんだ、かっちゃ（お母さん）のめっぽう
旨いうどん、だから、めっぽうどんだとか（ナイス！：笑）。
だそう。　鶏の出汁が効いて深みがあって、なるほど旨い♪

実は、このめっぽうどんは、チガイソという海草を練り込んだも
の。　焦げやすく、煮ても焼いても食えない「めっぽ」（役立たず）
な海藻らしいのですが、昆布・ワカメなどに比べ栄養素は３倍と
も。　
やるじゃないか、めっぽ！
めっぽうどんはパワー満載なのね♪

↑ ごんぼほりうどん

姉妹品なのでしょうか、「ごんぼほりうどん」も発見！
こちらは、青森県産ごぼう粉末+地元産海藻ふのりを生地に練
りこんだもの。　麺自体の色がやや黒っぽいのが特徴です。
どちらも新たな名物として育つでしょうね。

　■　　　　　　　　　■　　　　　　　　　■　　　　　　　　　■

eki-hai, oirase, cherry honey, 231113 8-8-p-s

↑ おいらせ町産のさくらはちみつ

青い森鉄道の下田駅が駅ハイのゴール。
スタッフの方々が、ハーブティーとラスクを準備して、振る舞っ
てくださいました。　とてもうれしい心遣いに、ひたすら感謝。
駅で電車をお待ちの方々にもサービスされ、皆さん大喜びで
した。

ハーブティに加えたのは、地元おいらせ町産のさくらはちみつ。
希少品だそうで、オヤジも初めて味わいます。
すご～くサラサラで、甘さも控え目って感じでした。
焼きたてのパンとも相性が良さそうだね。

eki-hai, oirase, Melba toastwith garic, 231113 8-3-p-s

↑ 黒にんにくラスクもイケル！

デザートには、黒にんにくラスクが登場だ！
ほんのりにんにくの香りが鼻腔をくすぐり、甘さとのコンビネ
ーションもバツグンだ。

おいらせ町には、希少で、美味しいものがありますね。
探せばまだまだあるぞ！

案内してくださったボランティアガイドさんたちに感謝♪
おいらせ町及び関係者の方々に感謝♪
駅ハイスタッフの方々、いつもありがとう、感謝です♪
ありがとうございました。