青森・下北もぐもぐブログ　首都圏もぐもぐ編

↑ 布海苔は味噌汁と好相性です


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先月半ばに開催されたイベント"下北沢×下北半島"で購入
した風間浦村産の布海苔は、味噌汁と相性抜群です。

青森に住んでいたころは、産直のお店で東通村産か風間浦
産の布海苔を買っていました。　酢の物にも使うらしいので
すが、オヤジは味噌汁がお勧めです。



↑ そのままパラパラと味噌汁に投入



↑ 30秒でシャキッとした食感と磯の香りが抜群です


まず、第一に布海苔は乾物ですので日持ちします。
第二に、出来上がった味噌汁にそのまま入れるだけの手軽
さがイイ。　磯の香りがふわぁ～と鼻腔をくすぐり、食べても
シャキシャキ食感とともに、ほのかな潮の味がお口の中いっ
ぱいに広がります。　味噌汁に投入してから30秒くらいで食
べごろOK。　この味、首都圏に住む人たちに伝えたいね～♪

1. 2013/03/04(月) 22:09:19|
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↑ は～ひぃ～ふぅ～へぇ～、のふぅ～～の熱々


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すっかり気候は冬モードですね。
とりあえず雪は融けたけど、またまた第二弾、第三弾と押し
寄せてきます。

こんな時に美味しいのは温かいものではないでしょうか。
オヤジは鍋焼きうどんが好き♪
つい先日も、七戸町のひまわりさんで鍋焼きうどんを食べま
したヨ。



↑ 盛りヨシ、具だくさんヨシ！


ひまわりさんの鍋焼きうどんは、具だくさんだけではなく、
ボリュームもたっぷりが嬉しいね。　海老の天ぷら（1尾）、
ほうれん草、しいたけ、かまぼこ、玉子、そしてひと切れの
お餅もラインナップで700円。　値上げなしの昨年と同じ値
段です。
は～ひぃ～ふぅ～へぇ～、のふぅ～～、と言いながら熱々
を食べるのが美味しいですね。



↑ ハンバーグ丼も美味しい


がっつり食べたい人には、ハンバーグ丼（1,000円）もお勧め。
コーヒーもついていますよ。

【お店の情報】
　店名：茶房 ひまわり
　住所：青森県上北郡七戸町字志茂川原93-7
　電話：0176-62-6990
　営業時間：午前11時から午後5時頃まで（冬季間）
　定休日：木曜日、第一日曜日

1. 2012/11/28(水) 20:04:00|
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↑ これがモカゴ－フルですよ


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モカゴーフル、というお菓子を買いたいけど、店先のショ
ーケースの中には置かれてはない。

「コカゴーフルのお客様は店員にお願いします」って張り紙
がショーケースに貼ってある。　一抹の不安はあるものの、
お店の人に尋ねてみようか、買ってみようか。
ここは、三沢市中心部にある小橋製菓さん。

オヤジ、意を決して「モカゴーフル、3つ下さい」。
「はいはい、冷凍されてるけど良いですか？」
「大丈夫ですよ」

モカゴーフル？　
冷凍？
ますます謎のお菓子である。



↑ ふんわりクリームが旨いぞ


冷凍されているとは言っていたけど、案外フカフカの感触で
すよ。　明るい茶色の生地の中には、白いクリームがサンド
されている。　
早速、食べてみました。
冷凍というから、生地もクリームをガキガキ、と思うでしょ。
まったく違うんです。　生地は柔らかで、クリームは少し固
少し時間が経って、もう一つ食べてました。
おおっ！　中のクリームがふかふかになって、と～っても軽
い食感になったぞ！

でも、モカってネーミングだよね。
モカ度はあまりないようである。
きっと、どこかにモカモカしているんだろう。

また食べたくなるモカゴーフルです。
お値段ですか？
いくらだったかな～、もめしなかったから。
多分ですが、180円くらい。



【お店の情報】


　店名：小橋製菓
　住所：三沢市中央町3丁目11-6
　電話：0176-53-2424
　営業時間：午前9時から午後6時
　定休日：未調査（多分、日曜日も開いてます）

1. 2012/11/19(月) 21:44:22|
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↑ これがりんごジュース蛇口


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皆さん、約2週間のご無沙汰でした。
ちょっと事情があって、コメント返し及び記事のアップが滞
ってしまいました。　お詫びを申し上げます。
このあたりの事情は、後ほどお知らせしたいと思います。

さて、記事のアップをサボっている間に、ネタの鮮度が落
ちてしまったものがあります。　その一つがりんごジュー
スが無料で出る蛇口。

実はこれ、三沢空港の到着ロビーに11月3日（土）から今
日（11月11日）まで設置されていて、蛇口をひねると倉石
産（五戸町）のりんごジュースが無料で飲めたんです。
「また～、ホント？」、と思いますよね。
下の写真をご覧になってください、、、。



↑ 蛇口からりんごジュースが出ます


ネッ、本当でしょ♪
しかも無料、これがうれしい。

これは、三沢空港ご当地蛇口と呼ばれるもので、青森県
産のりんごをアピールするために、三沢空港振興会及び
三沢空港ターミナルが（財）むつ小川原地域・産業振興財
団の支援を受けて設置したものです。

もうちょっと長く設置して欲しかったな～、とお思いの諸氏
も多かったのではないでしょうか。　それより、もっと早く記
事をアップすれば良かったのに、、、すいませんでした。

1. 2012/11/11(日) 22:53:55|
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↑ 目を奪われるような品揃えに感動だ


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十和田市といえば、古くは5千円札の肖像画になった新渡
戸稲造博士と土地開拓等で深いつながりがあり、最近では
十和田現代美術館の素晴らしい展示で全国的にその名を
知られるようになりました。

その十和田市に、昨年の11月下旬にオープンしたのが"ア
ートステーショントワダ（AST）"です。
休日には地元伝統芸能や地域生産品の製作体験などのイ
ベントが行われていますが、ご当地グルメ、十和田バラ焼き
のアンテナショップなど屋台店が営業しています。



↑ 話題の黒ニンニクも品薄になることもしばしば



↑ 白を基調としたデザインが素晴らしい



↑ 十和田バラ焼きなどが楽しめる屋台営業中


建物内には、十和田市観光協会があり、観光物産センター
を運営しています。　これが充実の品揃えで大注目なんで
すよ。

十和田で忘れてはいけないのが、通称"源たれ"と呼ばれ
る上北農産工が製造販売するスタミナ源たれです。　
最近ではバラ焼きのたれなども加わり、味のバラエティも豊
富になりました。



↑ 青森ひばチップも売ってます



↑ 地元工芸品 きみがらスリッパの製作実演


十和田市やお近くにおいでの折には、ぜひ立ち寄ってみて
ください。　そうそう、100円ショップも営業してますよ。


【お店の情報】
　店名：アートステーショントワダ　十和田市観光物産センター
　住所：青森県十和田市稲生町15-3
　営業時間：午前9時から午後7時まで
　電話：0176-58-6707
　定休日：なし

1. 2012/10/26(金) 23:20:14|
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