青森・下北もぐもぐブログ 首都圏もぐもぐ編

めたぼなオヤジが、青森及び首都圏のもぐもぐ情報等を浅草から配信中

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新酒の豊盃で乾杯♪

japanese sake named on hohai in aomori, 260105 1-4-p_s
↑ 新酒 豊盃!


                            


豊盃(ほうはい)、青森で有名な地酒のひとつ。
多くのファンを持つ、切れ味さわやかな日本酒です。

人気ゆえに入手が難しいことが多く、特に「新酒」ともなると
お目にかかれる機会も多くはありません。

その豊盃の「新酒」を新年早々飲むことができました。
実は"JAZZの普段着写真館"でお馴染みのJAZZさんから
いただいたものなんです。


japanese sake named on hohai in aomori, 260105 1-14-p_s
↑ 大きめの盃に豊盃を注ぐ


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↑ ブリの刺身が今夜のお供です


新しい年を青森・津軽の地酒を代表する一つである豊盃と
ともに迎える有難さ、JAZZさんに感謝です。

今週末は、津軽・下北ともに大雪の予報が出ていました。
皆様、除雪作業、車の運転、そして雪道の転倒にはくれ
ぐれもご注意ください。


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  1. 2014/01/10(金) 23:53:00|
  2. グルメ
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コンビニ弁当に拍手♪ 岩手産南部どりごっちゃり弁当

wonderful nambu chicken lunch box by lawson, 251211 1-5_s
↑ 美味しさと懐かしさにズキュ~ン!


                            


昨夜の晩御飯はコンビニ弁当。。。
って言うと、ちょっと前まではやや寂しい食事のイメージでしたが、
ところがどっこい!最近のコンビニ弁当やお惣菜は美味しく、手ご
ろな量でお値段もリーズナブルでしょ。

コンビニ各社はイメージ強化と企画力で競い合っていて、消費者
にとっては有難いことですね。


wonderful nambu chicken lunch box by lawson, 251211 1-13_s
↑ お品書きもしっかりしています


特にローソンさんは、地元特産品をふんだんに使った「郷土のうま
い!」お弁当シリーズを発売しています。 現在は「岩手産南部ど
りごっちゃり弁当」(550円)が発売中です。

オヤジ、昨夜の晩御飯に熱烈購入であります。

パッケージを開けてびっくり!
コンビニ弁当だけではなく、大方の駅弁でもお目にかかることが少
ない「お品書き」が目に飛び込んできます。

「郷土のうまい!」、と謳う(うたう)だけのことはあります。


wonderful nambu chicken lunch box by lawson, 251211 1-16_s
↑ ボリュームたっぷりの充実ぶり


メインは、岩手産南部どりのすき煮、つくね焼き、そぼろの三種盛
り合わせで、お弁当の中央部に陣取ります。 脇を固めるのは、芽
ひじきと人参の煮物、野菜とこんにゃくの炊き合わせ、大根のしそ
煮で、ゆで玉子が煌めくようにビシッ!と決めています。
ご飯はもちろんとり飯で、冷めても美味しいですよ。

コンビニ弁当でこれだけ語れるのですから、何ともレベルの高さに
感動ものです。 ごちそうさまでした。


  1. 2013/12/12(木) 20:34:00|
  2. グルメ
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シーズン初のほっき貝を食す (東京都台東区)

sashimi of surf clam, 251208 1-18_s
↑ やっぱり、ほっき貝。旬の味覚です


                            


先週、三沢沖のほっき貝漁の解禁の記事を書きましたが、
ナント昨日食べることができたんですよ♪

昨日の夕食を兼ねた晩酌は、時々お世話になる浅草の居
酒屋さんでした。 メニューを見たら「本日のおすすめ」にほ
っき貝を見つけました。

料理人の方に、「これ、青森産ですか?」と聞いたら、「たし
か、八戸あたり、でしたね」とのことでした。
その瞬間「…やった!…」、とオヤジ密かにガッツポーズ(笑)。

sashimi of surf clam, 251208 1-19_s
↑ 歯ごたえと味の良さはさすがです

1人前525円(税込)と、お値段もリーズナブル。
泡盛のお湯割りにもピッタンコで、飲みがススム、ススム。

さらには、小ぶりでしたが活車エビの塩焼きも3尾で525円(税込)
でしたので、危うく踊りだしそうになりました(ウソウソ:笑)。

楽しく、美味しい日曜日の夜でございました。


  1. 2013/12/09(月) 19:42:47|
  2. グルメ
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土用の丑の日はう~なぎチョコパン

eel shape bread, sevwn eleven shop, 250722 1-16_s
↑ こんにちは~、う~なぎチョコパンです


                            


今日は、土用の丑の日。
ニュースでは、連日鰻価格の高騰が報じられています。
それでも食べたい鰻ちゃん。
しかし、高値は辛いね~。


eel shape bread, sevwn eleven shop, 250722 1-10_s
↑ コンビニで販売されています


eel shape bread, sevwn eleven shop, 250722 1-14_s
↑ うなぎは入っていないそうです


せめて気分だけでも、と、コンビニ大手のセブンイレブンで
販売されている"う~なぎチョコパン"をゲット! 145円でした。
おちゃめな表情ですが、どうにも写真が旨く撮れましぇん。

今夜はこれを食べてスタミナつけましょうか。
気分ですよ、キ・ブ・ン♪
これが大事よね~。


  1. 2013/07/22(月) 21:40:35|
  2. グルメ
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週末は田酒で♪

enjoyed weekedn night with japanese sake which is denshu, 250330 1-6_s
↑ 青森の地酒、田酒!


                            


「田酒があるんだけど、吞まない?」、週末に親しい知人か
ら電話をもらいました。 勿論、二つ返事でOK!さ♪

飲みながら、青森での居酒屋、お祭りなどたくさんの思い出
をたくさん話しました。 青森の地酒を飲みながらにひと時、
最高でしたよ。



enjoyed weekedn night with japanese sake which is denshu, 250330 2-3_s
↑ 飲み干しちまったぜぃ♪


あっという間に一升瓶がカラに。
正直な話、一升瓶に半分くらいだったんですよ。
ホントでござんす。

  1. 2013/04/01(月) 22:25:01|
  2. グルメ
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