青森・下北もぐもぐブログ　首都圏もぐもぐ編

↑ 深夜の静かなバー


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福岡に到着したのは午後9時頃でしたが、さっそく飲みに！

実は、ちょっと実家に用事があって帰省しました。
とは言え、余りあわてるようなことでもなかったので、この
日は福岡市内に一泊して、ゆっくり飲むことにしました。

いつもの居酒屋に、Lion◎くんがいつもように来てくれまし
た。　そして、この日の〆は軽くワインでもと福岡の中心街
にあるにも関わらず知らない人は探すに困難極める（？）
と言われるバー平山さんへお邪魔しました。

おそい時間帯だったので、空いていました。
カウンターに陣取ってワインを注文。
マスターの笑顔とともに、ふんわりしたお店の雰囲気に落
ち着きます。ゆったりとした時間が流れて、「福岡はよかば
い♪」でございます。

1. 2013/08/01(木) 23:45:00|
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↑ オヨヨ、新製品だ！


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　過去何度かご紹介した福岡市中心部にある"みちのく夢プ
ラザ"は、青森県、岩手県及び秋田県のアンテナショップ。　
北東北三県の特産品のが充実したショップです。　福岡に帰
省した時には必ずと言って良いほど立ち寄ります。



↑ カシスは青森の特産品です


　なるほど～、カシスに十和田リング、イイね～♪青森を離れ
て半年が過ぎましたが、はるか遠くの福岡で青森の新製品
を見るとは思いませんでした。　是非、定番商品になって欲
しいですね。



↑ 定番商品も揃っています



↑ 決め手くんとたかまるくんがお出迎え



"みちのく夢プラザ"は、福岡の、いや九州の東北です。
頑張ろう！東北。
手をつなごう九州と東北！！

1. 2013/06/20(木) 20:30:20|
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皆様、明けましておめでとうございます。
今年も皆様にとって良い年でありますよう、お祈り申し上げ
ます。






いつもの写真で新年のご挨拶をさせていただきます。
この写真は、福岡県柳川市の日吉神社で12/31の午後
に撮ったものです。　何とも福を呼びそうなお多福さんで
しょ。　新年を迎えるにはぴったし！

今年も青森・下北もぐもぐブログをよろしくお願い申しあげ
ます。


平成25年元旦
reev21

1. 2013/01/01(火) 00:39:15|
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↑ サンバが熱い！ （イビサルテにて）


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小雪がちらついた昨夜の福岡市内です。
寒い中、友人のLION◎氏と久しぶりに飲みに出ました。
年末だっちゅ～のに、どこの居酒屋も賑やかなこと。
良い雰囲気ですわネ。

1軒目は博多うどんのお店に決定。
博多祇園山笠で有名な櫛田神社の道路を挟んで斜め前の
好立地にそのお店はあります。



↑ 博多あかちょこべ


博多あかちょこべ、というお店でまずは1回目の乾杯！
このお店は、メニューのネーミングも楽しい。
大生は「かかってこんかい大生」（800円）、普通の中生は
「生ビール」（500円）、全く普通ですな、、、。
で、小生は「ちょこっと飲みたい小生」（400円）という具合。
私たち中年二人組は、「かかってこんかい！」で乾杯！で
す。



↑ やかんにうどんが入ってます


極めつけは「釜あげ ずぼら」（580円）でしょう。
写真の通り、茹でたうどんがやかんに入って出てきます。
つけだれは、濃いめの醤油に納豆を加えたものです。
少々長い箸でやかんからすくい上げる技が必要ですが、
すぐに慣れます。

麺は、ややベージュがかった色をしています。
ご主人に聞いたところ、小麦胚芽を加えて練り込んでい
るのだそうです。　独特のもちもち感があって、のど越し
も良いですね。



↑ 釜あげキーマカレーうどん



↑ 食べ方にはマニュアルがあります。


LION◎氏は、キーマカレーうどんを注文。
そうすると、ご主人が食べ方マニュアルを見せてくださ
いました。　楽しい食べ方の推奨マニュアルです。
合掌から始まるあたりに、うどんへの情熱を感じます。

ここまで書いたけど、随分長くなっちゃいましたので、こ
の続きはサンバを含めて年明けにアップしましょう。


本年も本サイトにアクセスいただき感謝申し上げます。
また、皆様方から多くのコメントを頂戴しました。本当に
ありがとうございました。
2013年が皆様方にとって良い年でありますようお祈り申
し上げます。


by reev21

1. 2012/12/31(月) 17:04:11|
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↑ 佐賀の干し柿です


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久しぶりに年末年始を故郷で過ごします。
福岡の実家へ帰ってきました。

福岡も寒いゾ～！
気象情報では、山間部に雪マークも出ておりました。



↑ ちょっと小ぶりだけど、とても甘～い


今日の夕方、地元のスーパーへ行ってみました。
地元でしか販売されていない食材や商品に、オヤジの目
はロックオンしっぱなしで、大キョロキョロ状態。　その中
で、オヤジの生まれ故郷である佐賀の干し柿を見つけま
した。

40年から50年くらい前までは、佐賀平野の農家の軒先
で柿を干していた光景をよく見かけたものでした。　
その記憶が、スーパーで売られていた干し柿を手に取っ
たらよみがえり、さっそく買ってきました。

この干し柿は、佐賀県の神埼（かんざき）市のものです。
神埼？
どこよ、そこは？と思いますよね。
佐賀市の東隣で、吉野ケ里遺跡があるところです。

で、パクリとひと口食べてみて、甘～い♪
甘さが凝縮されている干し柿って久しぶりです。
懐かしさだけではなく、地味だけどおいしい佐賀の味を楽
しみました。

実は、その他にも買ったものがあるんですが、それらは
後ほど紹介しましょう。

1. 2012/12/29(土) 23:55:57|
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