青森・下北もぐもぐブログ　首都圏もぐもぐ編

↑ 玉子焼きを発見！


■超限定な玉子焼き
『肉のはまだ』さんといえば、新鮮なホルモンと揚げたてカレーパンがチョー美味なお肉屋さん。
この味を求めて、四季を問わず県外を含めて遠方からのお客さんが絶えないと聞きました。　オヤジも、近くを通ったときには必ずといって良い程立ち寄らせてもらい、はまだのお父さんと楽しい話に花を咲かせながら、カレーパンの出来上がりを待つのが定番です。



↑ 揚げたてのカレーパン（包装もかわいいです）


先日、青森のスキマ日記さんのサイトで、ココの玉子焼きの記事を拝見しました。　長年（？）、肉のはまださんにお世話になっていますが、不覚にもこの存在を知りませんでした。　記事を読んだら、いても立ってもど～にもならなくなり、横浜町へビユーンと急行です（爆）。


■企業秘密の味


↑ 美味しそうでしょ！


いつでもお店にあるわけではありません。
作っても、一日に3本位までだそうです。　まさに、幻の一品です（大げさでしょうか。。。）。
この日の玉子焼きはプレーンタイプ。　他にお客さんもいらっしゃらなかったので、即購入、即食いの技と行きました（爆）。　所々に赤いポッチが在りますが、ご主人によると唐辛子をほんの少々を調味料として加えているのだそうです。
食べると玉子の味がストレートに来ます。　ゴテゴテと調味料を加えた甘さの強い玉子焼きとは一線を画しています。　そう、軽い塩味がありますが。。。　企業ヒミツらしく、「教えられないヨ～」とニコニコ顔で答えてくれません。

でも、お塩は使っていないとのことです。
そうこういっている間に、あっという間の一本食い。
お店で立ち食いの玉子焼きも良いけど、家に帰ってからの楽しみが無くなっちゃった（汗汗）。

ホルモン、カレーパンともども、肉のはまださんの人気メニュー3点セット揃い踏みです。確実にゲットしたい方は、事前に電話で確認されることをオススメします。


【お店の情報】
住所：青森県上北郡横浜町字横浜4
電話：0175-78-2687
ブログのURL：http://blog.livedoor.jp/mihoblog2983/
行き方：国道279号線から、横浜市街地方面への旧道へ入ってください。
　　　　　「横浜小学校」という案内標識のすぐ近くにお店がありますよ。



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1. 2007/04/14(土) 00:07:17|
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