↑ 旧東奥義塾外人教師館
■お昼はフレンチだしゅ
ゆっくりと弘前市立観光館と山車展示館を見学した後は、旧東奥義塾外人教師館内にあるレストラン サ
ロン・ド・カフェ・アンジュで"お箸でフレンチ"の昼食とシャレ込みましたですヨ （オホ～ホ）。
↑ サロン・ド・カフェ・アンジュ
（社）弘前観光コンベンション協会・弘前商工会議所が作成したパンフ "洋館とフランス料理の街ひろさ
き"によると、「旧東奥義塾外人教師館は明治5年（1872年）に開校した青森県初の私学校・東奥義塾が、
外国人宣教師のために造った住居。 現在の建物は明治34年（1901年）に建築された」、と記されてい
ます。 現在は、青森県の重要文化財に指定されているとのことです。
■明治の洋館で、いただきま～す♪
「フムフム、洋館でフレンチか～」、と納得しつつ1階にあるレストランへ向かいました。
ランチはＡとＢの二種類があります。 気になるお値段はＡが1,365円で、Ｂが1,680円となっておりまして、
Ａは魚料理か肉料理のどちらかを選択しますが、Ｂは両方。。。 「んっ、両方？」、オヤジ迷わずＢコー
スを当然選択です。
↑ まずは、スープから （冷製リンゴスープ）
↑ これがフレンチランチＢです
お箸で気楽にいただけますし、リーズナブルなお値段なのでゆっくりと楽しめます。
そうそう、今日のメインディッシュはですね、"うなぎのガトー仕立て バルサミコソース"に"牛ロース肉
の香草パン粉焼き マデラ酒ソース"でしたよ。
↑ うなぎのガトー仕立て バルサミコソース
各コースには、サフランライスとサラダ、それに食後にエスプレッソまたはシャーベットがつきます。
また、210円をプラスするとショーケースにあるスウィーツが選べるようですよ。
イイね、良いね～、たまにこんな昼食も♪
それに、歴史ある洋館でのお食事ですから、一層味わい深く、美味しくいただきました。
ご馳走様でした～。
食後は、近くにある"藤田記念庭園"でカメラ片手の散策を楽しみ、好天に恵まれた休日を過ごしました。
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- 2007/06/28(木) 19:00:01|
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