青森・下北もぐもぐブログ 首都圏もぐもぐ編

めたぼなオヤジが、青森及び首都圏のもぐもぐ情報等を浅草から配信中

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オヤジの弁当 5 (焼き鳥丼)

20071004184111.jpg
↑ ジュ~ジュ~ッ、と焼き上げました


今日は、焼き鳥弁当だ~
今日のお弁当は、ナなナんと焼き鳥弁当です!
テリが出るほどに焼き上げた鶏肉を丼に盛り付けましたが、その真ん中には噂の煮玉子(八戸市 沖野
商店製)を配置し、周りを錦糸玉子風の千切り玉子焼きがガードしています。 実は、錦糸玉子にする
つもりが、切り幅が太くなってしまい、手打ち麺みたいになっちゃいました (大汗)。


20071004184124.jpg
↑ ド~ドンと盛り付けました


鶏肉は、横浜町にある"肉のはまだ"のお父さんから、「これ食べてみてよ。 旨いんだよ」といただいた
特製醤油ダレに漬け込まれたものです。 鶏肉がジューシーですから、焼く時の油は全くいりませんし、
"テリ"もイイでしょ。


20071004184137.jpg
↑ デザートは別容器で


デザートには、未希ライフとプルーンみたいなぶどう(?)を用意しました。 そして、"てんさいオリゴ糖"
をトロ~リかけています。
「食後は、やっぱデザートざますよ、お~ほほほっ(爆)」 ← 変なオヤジです。。。


晩酌が待ち遠しくなるお弁当です♪


ポチしてもらえると嬉しいです♪banner_02.gif
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  1. 2007/10/04(木) 19:30:00|
  2. グルメ
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  4. | コメント:24

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reev21

Author:reev21
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・好きなこと 食べること、飲むこと
・愛車    VWパサート






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