fc2ブログ

青森・下北もぐもぐブログ 首都圏もぐもぐ編

めたぼなオヤジが、青森及び首都圏のもぐもぐ情報等を浅草から配信中

北の真珠蕎麦 (野辺地町)

20071129184126.jpg
↑「北の真珠」です

旨みが凝縮された貝柱

20071129184056.jpg
↑ サクッとした歯ごたえ、そして旨みがじんわり

「北の真珠」とは、大粒のホタテ貝柱を塩のみで味付けして柔
らかく煮たもので、一粒一粒丁寧に真空パックされています。
野辺地町の斉藤のり屋さんのみで販売されています(多分)。


魅惑のネーミング

20071129184228.jpg
↑ この日は、玉子焼きがサ-ビスでした


日に日に寒さが増して来ていますが、こんな時は、温かいお
蕎麦が美味しいですね♪ 
以前(今年の4月9日)紹介した"斉藤のり屋の蕎麦屋さん"に
は、「北の真珠そば」というメニューがあるんですよ。


20071129184243.jpg
↑ 北の真珠蕎麦です


この"真珠"が2つも入っていて、さらに塩昆布、三つ葉もトッピ
ングされています(1,000円)。 それぞれ味の違うトッピングの
素材を、北の真珠がさりげな~くまとめている感じですね。 

金土日祝のみ営業される"のり屋の蕎麦屋さん"です。
おろし蕎麦(900円)、釜蕎麦(1,200円)なども美味しいですよ。



【お店の情報】
店名:マルシメ 斉藤のり屋
住所:青森県上北郡野辺地町字野辺地442
電話:0175-64-2345
営業時間:午前11時30分から午後2時30分まで
行き方:JR大湊線踏切近くの野辺地簡易裁判所とau販売店を目印にして、その前から海側へ入る約50~60メ
     ートル行くと右側にあります。 のぼりも立っています。



ポチしてもらえると嬉しいです♪⇒banner_02.gif
スポンサーサイト



  1. 2007/11/29(木) 19:30:00|
  2. グルメ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:16

プロフィール

reev21

Author:reev21
FC2ブログへようこそ!

・住まい   転勤して浅草エリア
        に住んでます
・分類    中年デブ白髪オヤジ
・好きなこと 食べること、飲むこと
・愛車    VWパサート






【お知らせとお願い】
・記事と関係のないコメント・トラックバックは削除する場合がありますので、ご了承ください。

・このサイトに掲載されている「記事」及び「写真」の無断転載等はご遠慮願います。

カレンダー

10 | 2007/11 | 12
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

最近の記事

最近のコメント

月別アーカイブ

カテゴリー

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

天気予報


-天気予報コム- -FC2-