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青森・下北もぐもぐブログ 首都圏もぐもぐ編

めたぼなオヤジが、青森及び首都圏のもぐもぐ情報等を浅草から配信中

手作り・安心餃子が旨い

200207 Jazzさん手作り餃子 2-1-s
↑ ジュ~~ッツ、ジュウァワァ~


                             


某国で製造された冷凍食品の農薬問題で、ニラなどの
野菜が高値を付けているとか、餃子の皮が品薄といっ
た話題が新聞紙上やニュースを賑わせています。


200207 Jazzさん手作り餃子 1-10-s
↑ 国産手作りの餃子ですヨ~


数日前に、いつもお世話になっているJazzさんから、
手作りの餃子をいただきました。 早速、焼いて食べ
ましたが、皮モチ、具ジュワ~で、オイシ~イ!
皮や具材は全て国産にこだわり、Jazzさん自ら具材を
こねて丹念に作ったそうです。 こりゃー、安心です。


200207 Jazzさん手作り餃子 3-9-s
↑ イイ焼色になりました


焼きあがりもパリ・モッチィの皮に包まれ、肉・野菜が
適度な食感を演出していて、口の中で踊ります。
勿論、お供には発泡酒を用意し、満足な晩酌となりま
した。

Jazzさん、ご馳走さまでした♪



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  1. 2008/02/12(火) 22:58:03|
  2. グルメ
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reev21

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・好きなこと 食べること、飲むこと
・愛車    VWパサート






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