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青森・下北もぐもぐブログ 首都圏もぐもぐ編

めたぼなオヤジが、青森及び首都圏のもぐもぐ情報等を浅草から配信中

特製 ちきゅうドライカレー (八戸市)

(八)200209 マリエント 特製 ちきゅうドライカレー 1-5-s
↑ 特製 ちきゅうドライカレーです


                             


今回は、蕪島に程近い八戸市水産科学館マリエントのレ
ストランをご紹介しましょう。 "海の見える小さなレストラ
ン うみねこ亭"、ちょこっと長い名前ですが、眼下に蕪島
や八戸港、そして太平洋の眺望が素晴らしいのです。


(八)200209 マリエント 1-1-s
↑ 八戸市水産科学館マリエント


(八)200209 マリエント 2-2-s
↑ 「地球深部探査船 ちきゅう」の模型


お勧めメニューに、特別メニュー 『特製 ちきゅうドライカレ
ー』一日限定20食¥980とあります。 「限定」や「特別」
に二文字に弱いオヤジは即注文です。


(八)200209 マリエント 特製 ちきゅうドライカレー 3-5-s
↑ 温たまをつぶしてルーとマゼマゼするのが旨い!


注文したものの、以下の二つの疑問が沸き起こりました。
 ①「ちきゅうドライカレー」の名前由来は?
 ②「何故ドライカレー」なのか? 

カレーを持ってきてくれたウェイターさんに突撃インタビュー
したところ、親切にお応いただきました。 まず、①は「ちき
ゅう」情報館オープンに伴ったネーミングであること。 ②は、
某船舶会社の船内食堂で調理されているカレーをアレンジ
したものだそうです。 ルーをには、リンゴやニンニクを加え
て味を整え、スパイシーでもなく甘くも無く、どなたにも美味
しく召し上がってもらえる工夫を加えているとか。 さらに、
ご飯にのっている玉子は、船内食堂で固めなのに対して、
思いきって温タマの採用に踏み切ったそうですよ。

辛い・スパイシーなカレー好きのオヤジですが、また食べた
いカレーの一つになりました。




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テーマ:青森のあれこれ - ジャンル:地域情報

  1. 2008/02/28(木) 23:58:00|
  2. グルメ
  3. | トラックバック:1
  4. | コメント:14

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・好きなこと 食べること、飲むこと
・愛車    VWパサート






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