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青森・下北もぐもぐブログ 首都圏もぐもぐ編

めたぼなオヤジが、青森及び首都圏のもぐもぐ情報等を浅草から配信中

不思議な味のうどん (佐井村)

最近、うどんを食べる機会が少ないのです。

GW中に佐井村中心部にある、"海峡文化館 アル
サス
"の二階にある喫茶ポピーズで、久しぶりにう
どんを食べました。 
その名は"不思議な味のうどん"。 
500円であります。

実は、ここで二・三年前にも食べたことがあって、ネ
ーミングがとても好きなんですよ。 イケテルでしょ。


(佐)200504 海峡文化館 ポピー 不思議な味のうどん 1-4-s
↑ これが"不思議な味のうどん"です


メニューの最初の方に載っていて、真っ先に目に留
まりますが、注文する人は少ないのかな? 
注文した時、お店の人の返事が一呼吸遅れたような
気がしたのですが。。。(笑)

写真をご覧になっても、特に不思議なところは無いで
しょ。 では、ナニが違うかというと、お汁が無く、茹で
たての熱々うどんに、ネギの醤油漬けがトッピングさ
れているのです。 これをマ~ゼマゼして一気にすす
りますと、これが旨いのであります。


(佐)200504 海峡文化館 ポピー 不思議な味のうどん 2-4-s
↑ スープ(お汁)がありませんけど


讃岐うどんの本場香川県では、茹でたてうどんに生
醤油をさっとかけて食べることは、普通に行われて
いますから、ほとんどこれに近いかな。 
味も不思議ではなく、サッパリしていて美味しいです
ね。

ネギの代わりに、行者にんにくの醤油漬けもピッタン
コかも。 自分でも試して見たいですね。


【お店の情報】
営業期間:10月30日まで、アルサス二階で営業してます。
       それ以外の期間は、アルサス近くの店舗での
       営業となりますが、メニューが異なります。



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  1. 2008/05/11(日) 21:39:32|
  2. グルメ
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・好きなこと 食べること、飲むこと
・愛車    VWパサート






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