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青森・下北もぐもぐブログ 首都圏もぐもぐ編

めたぼなオヤジが、青森及び首都圏のもぐもぐ情報等を浅草から配信中

お米自慢はスゴイ (おいらせ町)

(お)200713 特別栽培農産物 お米自慢 2-1nc-s
↑ お米自慢(平成19年 十和田市産)


お米はスーパーで買うこともありますが、週末出か
けた時に道の駅や産直で買うのも楽しみの一つで
す。

先日、おいらせ町にある「アグリの里」に立ち寄った
際に、「奥入瀬川の恵み たっぷりの河原米 あきた
こまち」、「お米自慢」に目が留まりました。 
さらに、「青森県認証 特別栽培農産物」なる小さなシ
ールが貼られていましたね。

農林水産省のHPで調べてみると、特別栽培農産物
は、「その農産物が生産された地域の慣行レベル(各
地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化
学肥料の使用状況)に比べて、節減対象農薬の使用
回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以
下、で栽培された農産物です」という厳しい基準があ
るんですね。


(お)200713 特別栽培農産物 お米自慢 1-1nc-s
↑ 細かな品質等表示


袋の裏には、詳細な品質表示が貼ってありました。
特に、「農林水産省新ガイドラインによる表示」は以
下の項目があります。

 ・農薬:栽培期間中不使用
 ・化学肥料:青森県地域比5割減(窒素成分)
 ・栽培責任者:氏名、住所及び電話番号
 ・確認責任者:氏名、住所及び電話番号
 ・精米確認者:氏名、住所及び電話番号

ここでは、氏名、住所及び電話番号を省略していま
すが、実際にはきっちり記載されています。 これだ
けの手間暇をかけたお米が、1キロ380円! 
安心・安全なお米が超安いと思いませんか。

今日も、農家の方に感謝しながら、美味しいご飯をい
ただいています。 昨日の納豆の記事も、このお米だ
ったんですよ。



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テーマ:青森のあれこれ - ジャンル:地域情報

  1. 2008/07/15(火) 23:50:49|
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