お米自慢はスゴイ （おいらせ町）
↑ お米自慢（平成19年 十和田市産）
お米はスーパーで買うこともありますが、週末出か
けた時に道の駅や産直で買うのも楽しみの一つで
す。
先日、おいらせ町にある「アグリの里」に立ち寄った
際に、「奥入瀬川の恵み たっぷりの河原米 あきた
こまち」、「お米自慢」に目が留まりました。
さらに、「青森県認証 特別栽培農産物」なる小さなシ
ールが貼られていましたね。
農林水産省のHPで調べてみると、特別栽培農産物に
は、「その農産物が生産された地域の慣行レベル（各
地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化
学肥料の使用状況）に比べて、節減対象農薬の使用
回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以
下、で栽培された農産物です」という厳しい基準があ
るんですね。
↑ 細かな品質等表示
袋の裏には、詳細な品質表示が貼ってありました。
特に、「農林水産省新ガイドラインによる表示」は以
下の項目があります。
・農薬：栽培期間中不使用
・化学肥料：青森県地域比5割減（窒素成分）
・栽培責任者：氏名、住所及び電話番号
・確認責任者：氏名、住所及び電話番号
・精米確認者：氏名、住所及び電話番号
ここでは、氏名、住所及び電話番号を省略していま
すが、実際にはきっちり記載されています。 これだ
けの手間暇をかけたお米が、1キロ380円！
安心・安全なお米が超安いと思いませんか。
今日も、農家の方に感謝しながら、美味しいご飯をい
ただいています。 昨日の納豆の記事も、このお米だ
ったんですよ。
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