青森・下北もぐもぐブログ 首都圏もぐもぐ編

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昔ながらのお菓子 (熊本県、佐賀県、福岡県)

20080903-5-s.jpg
↑ おやつに買ったお菓子


                               


実家へ帰省している間、時々スーパーなどで買い
物をしました。 

地元企業が製造・販売していて、「ラーメン」、「パ
ン」、「お菓子」など、珍しいものを発見したかのよ
うで、購買意欲をソソルものでいっぱいでありまし
た。

この日は、夜食に最適なお菓子を三つ買っちゃい
ました。


【みるく棒】

20080903-6-s.jpg
↑ 九州産小麦100%が決め手!


麩菓子に甘さをコーティングしたようなお菓子です。
昔から、黒糖バージョンは馴染みがありましたが、
「みるく」は初めてでした。


20080903-7-s.jpg
↑ 小ぶりで可愛い


サクサクしていますが、甘さほどよく、お茶菓子に
ピッタンコ♪ 懐かしの食感でしたネ。


製造:(株)橋本製菓
    熊本県玉名郡南関町


【ねじりぼう】

20080903-8-s.jpg
↑ 素朴な味が好きです


各地で見かける「かりんとう」の一種かな。
弘前のお菓子に「縄かりんとう」ってありますよね。
あれと思えば、味、食感ともにほぼ近いでしょうか。
「縄かりんとう」の方が、やや硬いかも知れません。

「佐賀」のさりげない表記が、故郷心をくすぐります。


製造:都せんべい本舗
    佐賀市高木瀬東


【くろがね堅パン】

20080903-9-s.jpg


初めて見かけたので、即買いしたお菓子です。
お店にあった説明書きによると、「大正時代、八幡
製鉄所(現 新日本製鉄所)が製鐵マンのカロリー
補助食として作りはじめたもの」だそうです。

その名の通り「堅い!」
とにかく堅い。
レンガをかじるような感じです(かじったことはあ
りませんが)。
入れ歯や差し歯は欠けてしまうくらい堅いです。
「乾パン」の何倍も堅いのです。
「健康はアゴから」のコピーが、妙に新鮮ではあ
りませんか。

製鐵マンは、これをかじりながら溶鉱炉で格闘して
いたのでしょうか?
「くろがね」って、もしかしたら鉄板のことなのか
な?


製造:(株)スピナYK
    福岡県北九州市八幡東区平野 


どれもが、大手メーカー品にはない独特の個性を
放ち、長く地元で愛されてきたものばかりです。
「故郷に帰ってきたな~」と感じるのは、こういった
昔からの食べ物を見て、食べた時でもありますね。



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  1. 2008/09/03(水) 23:55:00|
  2. 九州
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・好きなこと 食べること、飲むこと
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