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青森・下北もぐもぐブログ 首都圏もぐもぐ編

めたぼなオヤジが、青森及び首都圏のもぐもぐ情報等を浅草から配信中

どんべり、本日解禁!?

20081129-1-s.jpg
↑ ワクワクの解禁!?です


                              


本日(11月29日)、「三戸のどんべり」が解禁!発
売開始です。

今日、南部町にある田岩酒店さんを訪ねたら、全く
偶然にもこの日は「どんべり」の発売日だったんで
すね。 


20081129-2-s.jpg
↑ 大きさは三種類ありますよ(南部町 田岩酒店にて)


三戸町周辺では、 どぶろく のことを 「どんべえ」
と言うのだそうです。「どんべり」の由来は、ここ
から来てるそうですよ。 
「どんべり」は、じっくりと醗酵させた「もろみ」を粗
越ししたもので、つまり「どぶろく」なんですね。

製造社 八戸酒類
原料米 むつほまれ
精 米 63%
度 数 15.5
酒 度 -30
酸 度 1.4


すぐに飲まなくても、冷暗所で数ヶ月間置いておく
のも良いらしいです。 しかしです、そんなに待て
ないんだな~、これが♪ 

さ~て、気になるお値段は以下の通りですよ。

1,800 ml 2,041円
  720 ml 1,236円
  300 ml  400円



【田岩酒店さんのHP及び関連ブログ】
 ・ 田岩酒店さんのHP
 ・ 飲んべえでないsachikoと飲んべえかもしれないhikariの ふたり言



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テーマ:青森県の話題 - ジャンル:地域情報

  1. 2008/11/29(土) 20:54:03|
  2. グルメ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:18

プロフィール

reev21

Author:reev21
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・好きなこと 食べること、飲むこと
・愛車    VWパサート






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