青森・下北もぐもぐブログ 首都圏もぐもぐ編

めたぼなオヤジが、青森及び首都圏のもぐもぐ情報等を浅草から配信中

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ミニ炭俵ってご存知ですか? (八戸市南郷区)

20090114-1-s.jpg
↑ 炭俵が懐かしい、ね


                              


今夜のローカルニュースで、弘前市の沢田地区でミ
ニ炭俵作りが行われてるのを見ました。

そういえば、オヤジは八戸市南郷区の「朝もやの館
で、以前ミニ炭俵を見たことがあります。


20090114-2-s.jpg
↑ ミニといっても作り方は同じです


炭俵は、南部地方で「炭すご」というのだそうです。
昔、炭の需要が多かった頃に、このミニサイズも盛
んに作られていたと聞きました。 小さくても、通常
の大きさの炭俵と同じ工程を踏み、手間もかかるの
で、現在では作り手が減ってるらしいです。
こういった伝統の技は、いつまでも引き継がれて欲
しいと思います。


20090114-3-s.jpg
↑ 俵の直径は500円硬貨ほどでした 


販売価格は覚えてませんが、そんなに高くはなかっ
たようです。 炭は空気を浄化し、脱臭効果もあって、
マイナスイオンを出すと言われていますよね。
お手ごろ価格なので、一つ買おうかな♪と思ってま
~す。




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テーマ:青森のあれこれ - ジャンル:地域情報

  1. 2009/01/14(水) 20:10:00|
  2. 下北・南部地域情報
  3. | トラックバック:0
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・好きなこと 食べること、飲むこと
・愛車    VWパサート






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