青森・下北もぐもぐブログ　首都圏もぐもぐ編

↑ 決め細やかで、ふっくらなメロンパン


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「朝食はパンですね♪」
あるいは「パン、大好き」と言う人まで、パンのファン
は多いと思います。

オヤジはご飯食中心ですが、朝はパンをカジルこと
もままあるのです。　弁当を作りながらパンをカジル、
って何とも滑稽な感じが拭い去れませぬ（汗）。



↑ 美味しいパンは、一日を幸せにしてくれます


先日の八戸酒造さんの蔵元見学をアレンジしてくだ
さったHanaママさんから、手作りのパン（メロンパン
と食パンの二種類）をいただきました。
Hanaママさんが、天然酵母を使った生地で焼かれた
お手製のパンです。



↑ 手作りの金柑ジャム



↑ 軽く焼いたパンに金柑ジャムが絶妙


しかも、 手作りの金柑（きんかん）ジャムも一緒にく
ださいました。　早速、軽く焼いた食パンにジャムを
のせていただきました。　金柑のさわやかで甘酸っ
ぱい微妙な味がそのまま楽しめました。

パンもジャムも、販売されていないのが大変残念な
くらいに素晴らしい作品でしたが、上の写真でその
感じが分かっていただますでしょうか。


Hanaママさん、本当にお世話になりました。
ご馳走様で～っす♪


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1. 2009/02/24(火) 22:34:03|
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