青森・下北もぐもぐブログ 首都圏もぐもぐ編

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赤いりんごのワイン (五所川原市)

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↑ 赤いりんごの並木道 (五所川原市一ツ谷地区:平成20年5月上旬撮影)


                              


五所川原市では、赤いリンゴが栽培されています。

市内の一ツ谷地区の1.1キロの並木道に約350本、エ
ルムの街ショッピングセンター近くの街路に約200本、
市農業センター内に約550本の赤~いりんごの木が
植えられていいます。

このりんご、皮だけではなく中身も赤いんですが、残
念ながら酸味と渋みが強くて、生食には向かないと
言われています。

そのりんごだけを使ったワインが販売されています。


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↑ 赤いりんごのワイン (立佞武多の館:1,500円)


赤いりんごは、五所川原市出身の前田顕三(1881~
1966)さんが育成した品種で、1996年には、「御所
川原」の名で品種登録され、栽培は市内でしか許可
されていないという超地域限定なりんごなのであり
ます。 現在の収穫量はおおよそ15トン余り。 
幻のりんごともいえなくも無いですね。


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↑ 透明感のあるロゼ色が美しい


このワインは、サントリー(株)さんが醸造したも
ので、アルコール分は約11%。
口当たりの良い飲み口で、スウィートワイン系の
味わいですね。 食前酒として、あるいは「ワイン
はちょっと苦手だな…」という方にはピッタンコだ
と思います。



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テーマ:青森のあれこれ - ジャンル:地域情報

  1. 2009/03/18(水) 22:00:49|
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