青森・下北もぐもぐブログ　首都圏もぐもぐ編

↑ 自宅で簡単調理、バラ焼が旨い♪


　　■　　　　　　　　　■　　　　　　　　　■　　　　　　　　　■



人気グングン上昇中の十和田のバラ焼き。
来週、神奈川県厚木市で行われる"B-1グランプリ"に
いよいよ出場です。

地元の十和田市で食べるのが一番旨い！と思うので
すが、それを家庭で簡単に実現できる"タレ"が発売さ
れましたヨ～ン。　
それは、"ベルサイユの薔華っタレ （420円）"。
凄いネーミングに誘われ、即買いです。



↑ 衝撃的な商品名で登場です


用意する材料はいたってシンプルで、豚バラ肉+玉ね
ぎのみ。

一般的な豚バラ肉と玉ねぎの比率は、1：1.5が目安
です。　例えば、豚バラ肉が100グラムあれば、玉ね
ぎが150グラムで、タレの量は50cc位かな。
もちろん、お好みによって肉や玉ねぎを増やしたり、
減らしたりはご自由です。　最初は、タレを少しずつ
加えながらチュパチュパと味見をしながら、自分好
みの味にするのが良いでしょう。



↑ 温かいご飯にもバッチリです


このタレがあれば、地元の味が手軽に作れて、お酒
のお供にもご飯のおかずにもバッチリ。
バラ焼のタレは、他社からも発売されているようなの
で、食べ比べも楽しいね。　オヤジも挑戦してみよう♪

1. 2010/09/11(土) 19:47:28|
2. 下北・南部地域情報
3. | トラックバック:0
4. | コメント:10