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青森・下北もぐもぐブログ 首都圏もぐもぐ編

めたぼなオヤジが、青森及び首都圏のもぐもぐ情報等を浅草から配信中

豆腐屋さんのこだわり豆乳 (野辺地町)

honma touhu  220901 2-15-s
↑ 朝はさわやかに豆乳も良いです


                             


ちょっとした切っ掛けから、時々豆乳を飲むように
なりました。 「血圧を気にしてるの?」、って聞か
れそうですが、それもあるかも(笑)。 メインの理
由は牛乳よりもさっぱりしているものは、、、と思
っての豆乳トライでした。

そんな折、知人から野辺地町の本間豆腐店の豆
乳をいただきました。 豆腐屋さんの豆乳ですから、
新鮮さや大豆の品質は間違いありません。


honma touhu 220901 1-3-s
↑ 本間豆腐店のこだわり豆乳


野辺地町にそびえる烏帽子岳の伏流水を仕込みに
使ったというこの豆乳は、大豆の風味が適度に残る
しっかりした味が特徴です。 
これに蜂蜜が黒糖粉末を加えて、ミルサーでウィ~
ンウィ~ンとかく拌し空気を含ませると、クリーミーさ
が増します。 これを飲むのが好きです。
朝食にパンを食べるときなんか、最高ですネ♪

どうすか? 豆乳は♪
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  1. 2010/09/17(金) 21:48:00|
  2. 下北・南部地域情報
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・好きなこと 食べること、飲むこと
・愛車    VWパサート






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