↑ 三沢のグルメが大集合
■ ■ ■ ■B級グルメが全国のニュースで大々的に取り上げられる
ほど、広く認知されてきています。 しかし、まだまだ地元
でも知らないグルメがあるんですよ。
今日（12月18日）、M-1食の祭典が道の駅三沢・斗南藩
記念観光村で行われました。
↑ 会場となった道の駅三沢・斗南藩記念観光村
好天に恵まれ、多くの人が駆けつけました。
思い思いのブースでむしゃむしゃ・ズルルと勢いの良い
音ハーモニーが奏でられていました。
↑ 三沢パイカ鍋
M-1に参戦したのは12種類。
オヤジは、新聞に入っていたチラシを元に事前チェックし、
いざ会場へ。
・ほっき貝焼き
・かに丼
◎バラ焼きドック
・チーズロール
・三沢ほっき丼
・ほっきカレー
・長芋すいとん汁
◎三沢なべっこだんご
◎しじみラーメン
◎三沢パイカ鍋
◎山崎ポークカレーに長芋から揚げのせちゃいました
・クラムチャウダー
お値段は量少なめで、100～300円とお手ごろ。
オヤジは◎のしっかりいただきましたよ。
↑ 三沢パイカ鍋
↑ バラ焼きドック
三沢パイカ鍋は、お店で提供されていない幻のメニュー。
豚肉とともに軟骨がゴロッと入っていて、お野菜もたっぷ
し♪ 出汁はあっさりとしつつ濃厚、こりゃ旨いぞ！
パイカは、豚バラの軟骨のことだそうです。
（→ 初めて聞いた言葉でした）
バラ焼きドックは意外な組み合わせですが、三沢発祥とい
われるバラ焼きが、これほどパンとの相性が良いとは思い
ませんでした。パンはカリッと焼かれてるのもポイント高い。
↑ しじみラーメン
↑ 山崎ポークカレーに長芋から揚げのせちゃいました
しじみラーメンは期待を裏切らない旨さ。
中太麺が出汁とよく絡み、あっさりした味が後を引く。
山崎ポークカレーは過去に食べたことありますが、長芋っ
てから揚げにすることが少ないね。 長いもの淡白さが、
カレールーとバランスが取れているワ。
↑ ほっき貝焼き （出演:ポン太の手ですよ）
どうです、これだけのM-1グルメが揃うと迫力でしょ。
ですが、残念ながらこのイベントはこの1日限りなんです。
投票結果は、
三沢市観光協会のHPで発表されるそうで
す。
【記事の加筆について】
「パイカ」について、少し加筆させていただきました
2010/12/20 by reev21
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- 2010/12/18(土) 23:55:18|
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