青森・下北もぐもぐブログ 首都圏もぐもぐ編

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ホッキの漬物、ホッキの味噌、美味しいよ~♪ (おいらせ町)

memorial ivent for earthquake disaster reconstruction in oirase town,   240311 1-9-s
↑ ホッキの漬物、ホッキの味噌、美味しいよ~♪


                             



前回の記事でお伝えした「震災復興祈念おいらせホッキ貝
祭り」で、漁協のお姉さんたちが自信の手作りの味を販売
されていました。

「お父さん、この漬物、ホッキ貝たっぷりだヨ」
「お酒にも合うよ~♪」
「本当? どりゃどりゃ」、「うぉ~、本当だ!」
などと会話しつつ、買っちゃいましたよ。


memorial ivent for earthquake disaster reconstruction in oirase town,  miso paste and pickle, 240311 1-6-s
↑ ホッキの味噌(左:200円)、ホッキの漬物(右:300円)


memorial ivent for earthquake disaster reconstruction in oirase town, miso paste with hokki selfish,  240311 1-10-s
↑ ホッキの味噌はこんな感じ


お値段のお手ごろ感もさることながら、おそらくは普段は販
売されていない商品と見ましたヨ。 これがね、本当に美味
しいの♪

漬物には、ぷりぷりのホッキ貝がドド~ンとのってるでしょ。
軽い塩味でキャベツとの相性が抜群。

ホッキ味噌は、味噌そのものというよりは、そぼろの味噌味
with ホッキ貝だね。 ご飯や日本酒や焼酎との相性も良い。


こりゃ~いかんゾ、今夜も飲みすぎたワ(酔)。


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  1. 2012/03/14(水) 22:44:20|
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  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8

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・好きなこと 食べること、飲むこと
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