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青森・下北もぐもぐブログ 首都圏もぐもぐ編

めたぼなオヤジが、青森及び首都圏のもぐもぐ情報等を浅草から配信中

六ヶ所村の塩うにで丼飯 (六ヶ所村)

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↑ 六ヶ所村の塩うにでどんぶり飯


                            


味がギュギュっと詰まっていて、かなり濃厚です。
久しぶりに六ヶ所村泊地区の塩うにを食べました。

この地区のうには、解禁日(「口開け」って言います)がきわ
めて限定されていて、1シーズンに数回しか採ることができ
ない貴重なうにです。


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↑ 牛乳びんにたっぷり入っています


sea urchin, rokkasho-mura, 240611 2-1-p-s
↑ 一気食い!


ごらんの通り、牛乳びんにたっぷり入っています。
そうですね、このびん1本で3,000円くらいでしょうか。
六ヶ所村泊地区のうには採れる量が少ないので、市場に出
回ることはほとんどないようです。
何とも贅沢!
たっぷりとご飯の上にのせてワシワシとかき込み、嬉しく食
べて、しゃべている暇もありませんでした(笑)。




ごちそうさま~♪
へんばな~♪
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  1. 2012/06/28(木) 23:56:00|
  2. グルメ
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・好きなこと 食べること、飲むこと
・愛車    VWパサート






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