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青森・下北もぐもぐブログ 首都圏もぐもぐ編

めたぼなオヤジが、青森及び首都圏のもぐもぐ情報等を浅草から配信中

いしおかサンドに大注目だ (茨城県石岡市)

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↑ これがいしおかサンドの第二弾です


                            


いしおかサンド、ってご存知ですか?
青森や北東北にお住いの方でも、スイーツファンなら、すで
にこの情報はお聞き及びかも知れませんね。

石岡市は茨城県のほぼ中央に位置し、その昔は常陸の国
の国府(つまり首都ですね)だったという歴史と伝統が活き
ずくところ。  首都圏のお隣であり、石岡駅はJR常磐線の
特急が停車し、常磐高速道路のインターチェンジがあり、近
くには茨城空港もある茨城県の中核都市です。

そんな街に生まれた"いしおかサンド"。 その第一弾は今
年の7月に産声を上げました。 そして今日、第二弾となる
13の新作が、石岡市郊外の茨城県フラワーパークで発表
されたんです。


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↑ 報道機関による取材 (プレスの席をパチリと撮影)


地産地消、どこにでもあるじゃない、、、。
そう思いますよね。
確かにどの地域も試行錯誤、懸命に美味しいモノづくりに
取り組んでします。 差別化がキーポイントかもしれません
が、それが何なのか、一番難しい。


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↑ 辻口シェフ (かっこいい! イケメンです)


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↑ 辻口シェフ、石岡市長そしてお菓子職人の方々


3.11以降の大地震による放射能問題の風評被害を受けて、
農産物の売り上げが大幅に低下。 この状況を何とかした
い。 

石岡市は、以前から果実やそばの栽培が盛んで、その品
質と美味しさに定評がありました。 「これだ!」、石岡市
が立ち上げりました。
世界的パティシエの辻口さんへお菓子作りの企画及びノ
ウハウ等の協力を依頼し、地元が誇るの食材とベテランの
職人技と市民の力が結実。 
こうして出来上がったのが"いしおかサンド"なのです。


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↑ 発表会に詰めかけた方々も口々に「あれ美味しそう~♪」


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↑ 販売開始直後から長蛇の列


それぞれの販売店は、関連リンクでご確認ください。
写真や地図もあり、いしおかサンドを食べながら晩秋の石
岡を散策するのが楽しいね。


いしおかサンド関連リンク

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 ・石岡市役所 

 ・いしおかサンド販売店情報(石岡市役所) 

 ・辻口日記 辻口博啓オフィシャルブログ

 ・まちかど情報センター 

 ・茨城新聞(電子版)

 ・時事ドットコム

 ・Super Sweets 

 ・JAZZの普段着写眞館 

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  1. 2012/11/24(土) 22:24:26|
  2. 茨城県
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・好きなこと 食べること、飲むこと
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