青森・下北もぐもぐブログ　首都圏もぐもぐ編

↑ これがいしおかサンドの第二弾です


　■　　　　　　　　　■　　　　　　　　　■　　　　　　　　　■


いしおかサンド、ってご存知ですか？
青森や北東北にお住いの方でも、スイーツファンなら、すで
にこの情報はお聞き及びかも知れませんね。

石岡市は茨城県のほぼ中央に位置し、その昔は常陸の国
の国府（つまり首都ですね）だったという歴史と伝統が活き
ずくところ。　　首都圏のお隣であり、石岡駅はJR常磐線の
特急が停車し、常磐高速道路のインターチェンジがあり、近
くには茨城空港もある茨城県の中核都市です。

そんな街に生まれた"いしおかサンド"。　その第一弾は今
年の7月に産声を上げました。　そして今日、第二弾となる
13の新作が、石岡市郊外の茨城県フラワーパークで発表
されたんです。



↑ 報道機関による取材 （プレスの席をパチリと撮影）


地産地消、どこにでもあるじゃない、、、。
そう思いますよね。
確かにどの地域も試行錯誤、懸命に美味しいモノづくりに
取り組んでします。　差別化がキーポイントかもしれません
が、それが何なのか、一番難しい。



↑ 辻口シェフ （かっこいい！ イケメンです）



↑ 辻口シェフ、石岡市長そしてお菓子職人の方々


3.11以降の大地震による放射能問題の風評被害を受けて、
農産物の売り上げが大幅に低下。　この状況を何とかした
い。　

石岡市は、以前から果実やそばの栽培が盛んで、その品
質と美味しさに定評がありました。　「これだ！」、石岡市
が立ち上げりました。
世界的パティシエの辻口さんへお菓子作りの企画及びノ
ウハウ等の協力を依頼し、地元が誇るの食材とベテランの
職人技と市民の力が結実。　
こうして出来上がったのが"いしおかサンド"なのです。



↑ 発表会に詰めかけた方々も口々に「あれ美味しそう～♪」



↑ 販売開始直後から長蛇の列


それぞれの販売店は、関連リンクでご確認ください。
写真や地図もあり、いしおかサンドを食べながら晩秋の石
岡を散策するのが楽しいね。


【いしおかサンド関連リンク】



　・石岡市役所　

　・いしおかサンド販売店情報（石岡市役所）　

　・辻口日記 辻口博啓オフィシャルブログ

　・まちかど情報センター　

　・茨城新聞（電子版）

　・時事ドットコム

　・Super Sweets　

　・JAZZの普段着写眞館　

1. 2012/11/24(土) 22:24:26|
2. 茨城県
3. | トラックバック:0
4. | コメント:8