青森・下北もぐもぐブログ 首都圏もぐもぐ編

めたぼなオヤジが、青森及び首都圏のもぐもぐ情報等を浅草から配信中

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きのこの香りに包まれて (六ヶ所村)

field field mushroom in rokkasho,  231104 2-2-p-s
↑ 六ヶ所村の山で採れたきのこです


                            


11月も中旬に差し掛かります。
もうすぐ初雪の季節ですね。


field field mushroom in rokkasho, 231104 1-9-p-s
↑ 手に伝わる感触が温かく、大地の柔らかさを感じる


2週間ほど前だったでしょうか、地元の人が山で採ったきのこ
を見せてくださいました。 何種類かありましたが、写真き
のこは「はたけしめじ」って言うそうです。 香りが良いので、煮物に
最適なんでしょうね。


【ブログをご覧の皆様へ:記事の訂正について】
 いつもご覧いただき、ありがとうございます。
 写真のきのこの名前が間違っておりました。
 以下の通り訂正させていただきます。
  誤:姫たけ → 正:はたけしめじ

 これからもよろしくお願いします。

 by reev21
  1. 2011/11/12(土) 22:10:00|
  2. 下北・南部地域情報
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
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コメント

Re.青森太郎さまへ

ご無沙汰しておりました。
お元気ですか?

さすがは太郎さん!
写真の雰囲気で「魚政」さんと閃きましたね。
実は残念!
まーぶるという喫茶店なんですよ。
ここに来る常連さんが地元の山で採ってきたものなん
です。

今日は小雨。
毎週末天気が悪いですね。
お仕事がんばってください。
  1. 2011/11/19(土) 10:49:21 |
  2. URL |
  3. reev21 #3JE9WtjY
  4. [ 編集 ]

Re.かずたん!!!さまへ

おはようごじぇーます。

これからの季節は、きのこが入った煮物が美味しくな
りますね。 そうそう、鍋焼きうどんに椎茸なんかも
GOOD♪ 香り、食感ともに、地元で採れたきのこは最
高ですよね。

かずたんさん、風邪に気を付けてね。
  1. 2011/11/19(土) 10:46:06 |
  2. URL |
  3. reev21 #3JE9WtjY
  4. [ 編集 ]

Re.津軽ジェンヌさま

おはようシャンで~す。

きのこは旨いですね~。
特に、山のものは香りが違いますもの。
写真のきのこはどうやって食べたのかな?
オヤジは、貰っても旨く料理できないので遠慮しま
したけど(笑)。
  1. 2011/11/19(土) 10:43:06 |
  2. URL |
  3. reev21 #3JE9WtjY
  4. [ 編集 ]

Re.hinachanへ

おはようございま~す。

茸の季節も終わりに近いですね。
写真のきのこは、地元の山で採ったものだそうで、
「まだまだあるよ!」って話でした。
オヤジは食べるのみなので、見分けることが出来
なので、パス!(笑)。
  1. 2011/11/19(土) 10:41:05 |
  2. URL |
  3. reev21 #dXgwWSGI
  4. [ 編集 ]

ご無沙汰してます(汗)

このきのこの向こうに見えるカウンター・・・
泊の魚政さんでしょうか?

このあと、美味しいキノコ汁でも食べたのでしょうか?
  1. 2011/11/17(木) 09:44:56 |
  2. URL |
  3. 青森太郎 #Jy816MOA
  4. [ 編集 ]

きのこの季節・・・

reevさ~ん
゚*。(o'∀')b。*゚こんにちは♪

寒くなりましたね~(;^ω^)
とうとう、昨日から雪・・・・

(っ´∀`c)おお~~キノコ美味しそうv-344

家では、炒めたり、煮物したり・・・そうそう炊き込み
ご飯v-371も良いですよネv-363
reevさ~ん 風邪ひかないでくださいねv-353
  1. 2011/11/16(水) 16:22:23 |
  2. URL |
  3. かずたん(*^_^*) #udg4x/Zk
  4. [ 編集 ]

きのこイイですね!!
食欲の秋、満喫ぅ。
煮物、炊き込みご飯、お鍋に最高です。
出汁が出て美味しいでしょうね o(*^▽^*)o
この間、舞茸の天ぷら蕎麦を食べて「うまうま」でした★
  1. 2011/11/13(日) 23:53:29 |
  2. URL |
  3. 津軽ジェンヌ #o5X.7qJo
  4. [ 編集 ]

お疲れ様

reevさん こんばんは
きのこ狩りシーズンも
そろそろ終わりでしょうか
ひめたけっていうんですね
油で炒める料理もいかがでしょう?

盛りだくさんの駅ハイも
どう料理しようか考え中です
  1. 2011/11/13(日) 18:18:56 |
  2. URL |
  3. hinachan #kPpIYUDo
  4. [ 編集 ]

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