青森・下北もぐもぐブログ　首都圏もぐもぐ編

↑ 二回目の乾杯～♪


　■　　　　　　　　　■　　　　　　　　　■　　　　　　　　　■


八戸駅のすぐ近くにある「ほむら」さんは、大変美味しい
お店で、ご主人も気さくな方で楽しい時間を過ごさせて
いただきました。

今週の日曜日、一戸町と二戸町での期間設定駅ハイを
歩いたのですが、その前哨戦の前ハイとしてhinachan
ご夫妻、タンさんとオヤジの4人組は、八戸駅前にある
「ほむら」さんで大盛り上がり♪　
まずは、そのお料理の数々を時系列で一気にご紹介しま
しょう。




↑ ほたて、くらげ、葉わさび、うるいに長いも＋梅肉



↑ 白えびと島らっきょうの天ぷら



↑ お外はまだ明るかった、、、（すでに酔）



↑ 甘鯛（秋田産）の昆布〆めとアン肝



↑ ひらめのポン酢ぶっかけ



↑ よもぎ麩と蛸のやわらか煮






↑ 澤屋 まつもと （京都伏見のお酒）



↑ 青森県産牛と鹿児島産たけのこのソテー
　－西京味噌と津軽味噌のブレンドソース仕立て－



↑ 八戸産の桜マスの燻製



↑ ふきのとう豆腐にウニを添えて



↑ カメラを持つ手に"力"が入り！（タンさん）



↑ 鯛めし　フキ、生姜、山椒を一緒に炊き込んで


酔っ払いの記憶で恐縮ですが、これで5,000円（お酒、
ビールなどは別）ほどだったと思います。料理はすべ
てお任せコースだと思います。
とても丁寧で、真心がこもったお料理でしたよ。

hinachanがマスターに取材交渉をしたところ、快くOK
してくださったとのことでした。　この場を借りて、マス
ターに改めて御礼申し上げます。
是非、また訪ねてお料理とお酒を楽しみたいお店です。



【お店の情報】
　住所：青森県八戸市一番町1丁目1-30
　　　　JR東北新幹線八戸駅のロータリー近く、駅より徒歩3分
　電話：0178-27-2632
　営業時間：午後5時から
　定休日：未調査

1. 2012/04/26(木) 22:47:34|
2. 下北・南部地域情報
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4. | コメント:8

おはようございますぅ～。

駅前という好立地、丁寧なお料理、お酒のセレクシ
ョンの良さ、何度も行きたくなるお店ですね。
季節季節ごとに訪ねると、いっそう美味しさを感じ
ることができるような気がします。
お値段もお手ごろなので、ググッとキマスわ～♪

1. 2012/05/03(木) 06:21:28 |
2. URL |
3. reev21 #3JE9WtjY
4. [ 編集 ]

おはようございます。

美味しいお店を紹介くださって、ありがとうござい
ました。　本当に、ふむらさんは名店のひとつです。
丁寧でバリエーションに富んだお料理の数々、お酒
6486のセレクションも気取らず納得です。
競争率が高いのもうなづけます。
また是非行きたいお店です。

1. 2012/05/03(木) 06:16:31 |
2. URL |
3. reev21 #3JE9WtjY
4. [ 編集 ]

おはようございま～す。

どうっすか？
いい感じでしょ♪
一品、一品が丁寧に作られていますが、決して待た
されることはなく、ゆっくり楽しめました。　
この日は、お酒もお任せでお願いしました。
山口・岩国のお酒もあって、とても美味しかったで
す。

いつかは青森へ！
お待ちしております。

1. 2012/05/03(木) 06:12:33 |
2. URL |
3. reev21 #3JE9WtjY
4. [ 編集 ]

おはようございます。

ほむらさんは、素晴らしいお料理を提供してくれます。　
見た目は割に質素な感じですが、味は最高！気取らず、
リラックスして楽しめるお店です。
予約が必要なので、ふらりとは行けないみたいです。

是非、機会がありましたら訪れてみてください。
きっと満足されると思いますよ。

1. 2012/05/03(木) 06:07:07 |
2. URL |
3. reev21 #3JE9WtjY
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こんにちは！

美味しかったですね！！
お酒も～♪
山口県の方が好みです＾＾
また行きたいですよね。
駅前ですから、電車の時間が迫っても間に合います。＾＾

1. 2012/04/29(日) 17:00:22 |
2. URL |
3. タン #55Ktrzv6
4. [ 編集 ]

reevさん、こんにちは

ほむら
こんなに喜んで頂けて
嬉しいです
駅前に名店あり！
でしょ？

完全予約制です
一人でも電話予約して
カウンターで楽しめますよ
でも最近は、ほむら人気で
競争率高いかもしれません

1. 2012/04/27(金) 16:20:34 |
2. URL |
3. hinachan #kPpIYUDo
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料理はむろん、お酒も良いです！
食べたい！
飲みたい！
私も行きたいです！！

青森万歳！！！

1. 2012/04/27(金) 11:25:46 |
2. URL |
3. にゃんにゃん #cvzXk6ug
4. [ 編集 ]

おはようございます♥＾＾♥
とってもお上品できれいで美味しそうなお料理ですね。こういうお料理やお店大好きです。。。
誘われたら、即ＯＫ！です。。。
あぁ～。。。鯛飯もいいなぁぁぁ。。。

それから。。。
いつもながら、素敵な画像に見とれてしまいました。
ありがとうございます。＾＾

1. 2012/04/27(金) 09:35:31 |
2. URL |
3. Paganini #TY.N/4k.
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