
↑ バナナ最中は津軽の銘菓です
■ ■ ■ ■バナナといえば、その昔は高級品であり、たたき売りの楽し
さもあった身近な果物です。
オヤジの記憶では、昭和30年代にはお祭りの露店でいわゆ
るバナナのたたき売りが実演されいて、売人のオジサンが軽
妙なメロディーに乗って歌い、「この可愛いバナナは台湾から
来たのよ~」とか、「甘くておいしいけど、と~っても安いの♪」
といった内容の歌詞だったかな~。
ご存知の通り、青森は雪国。
熱帯の植物や果物は、温室などを除いて露地栽培はできな
いのですが、津軽銘菓の"バナナ最中"はまことに美味しい
のです♪
ちょっと古いデータですが、青森県は全国県庁所在地の1世
帯当たりのバナナ購入数量が約23キログラムとダントツ1位
という輝かしい実績を持つのであります。
それにしても、なぜ1位なんでしょうね。 不思議です、、、。
(
ピカイチデータ2004年版)

↑ 餡(あん)にバナナペーストが練り込まれています
写真では見難いのですが、最中の表面には"バナナ最中"
と刻印(?)されています。 餡にはバナナペーストが練り
込まれているようで、バナナの味と香りが楽しめます。
1個120円。
美味しいよ、コレ!
写真のバナナ最中は、青森市のいと福さんの製品ですが、
青森県内には少なくとも青森市、弘前市などの10社近く
の菓子舗によって製造・販売されているようなのです。
これから青森県内各地のバナナ最中を探すのが楽しみに
なりそうです。
- 2012/09/23(日) 23:19:25|
- 津軽地域情報
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(*´・ω・)ノこんばんわぁ
お初にお目にかかります・・
秋田県大館市に住んでいるメタボママです!
ブロ友(ママだけそう思っているだけ)のタンさんから気になってここにたどりつきました
バナナ最中・・
大館のネリヤという菓子屋ののバナナに似ていますが・・
大館名物「ネリヤのバナナ」という名で出しています
似た様なお菓子は沢山あるでしょうからね♪
- 2012/09/29(土) 19:54:35 |
- URL |
- お初のしたみママ! #BNlowT2c
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突然のご連絡失礼いたします。私、東京で番組制作をしております、ウッドオフィスの深持と申します。弊社で制作しておりますテレビ東京「夢かなえてフォーリンラブ」という番組で「大間のマグロ」の画像を探しておりまして、reev21様の2007/10/20(土)のブログに上がっております、マグロの画像を使用させていただきたくご連絡いたしました。番組での使用を目的とし、他の目的には一切使用しません。もし、使用させていただくことが可能でしたらご連絡をいただけますでしょうか。お忙しいところ申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いいたします。
- 2012/09/24(月) 15:29:54 |
- URL |
- ウッドオフィス:深持 #-
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僕は『バナナ最中』を作っています。紹介していただきましてありがとうございます。歴史的に、まだ高価だった果物を昭和の初めに、香料を使用して、安く北国で菓子で表現したのが当店での『バナナ最中』製造販売の始まりです。ですから本来、果実やペーストは入れずに作ったものが本物と言えます。www.e877.jp旭松堂やまもと
- 2012/09/24(月) 12:01:25 |
- URL |
- e877 #qA3igNOI
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こんにちは!
美味しそうなものを見つけるのが得意ですね!
餡にバナナペースト・・未体験です。
困ったときのreevさん^^
昨日はコンデジにカードが入っていなくて焦りましたが・・
そうだ!reevさんに電話してみよう!
何とかしていただけるハズ!
ありがとうございました^^
五戸でお返しいたします。
それまでゴメンナサイです^^;
- 2012/09/24(月) 11:32:08 |
- URL |
- タン #55Ktrzv6
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おはようございます❤^^❤
初めて知りました^^;
美味しそうです。。。
こういうバナナ風味の最中はそうそうないと思います。
食べてみたいです。。。
- 2012/09/24(月) 09:45:46 |
- URL |
- Paganini #TY.N/4k.
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