青森・下北もぐもぐブログ　首都圏もぐもぐ編

↑ カシスの冷たいどら焼きですよ


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青森県が誇る日本一は数々あれど、案外知られていない
と思うもののひとつに、「カシスの収穫量が日本一」があり
ます。

年によって収穫量の増減はありますが、約3～5トン/年く
らいではないでしょうか。　その大半が青森市を中心とした
津軽地方が主な産地です。



↑ 和風でさわやかなパッケージ


浅虫温泉にある道の駅ゆ～さ 浅虫（国道4号線沿い）に
はカシスどら焼きが販売されています。　しかも冷凍状態
です。　冷凍といえば、ふつうゴキゴキで歯が立たない！
と思いますよね。　
これが違うんですね～。　
意外でしょ。

この状態でも、カステラ風の生地は硬くないし、中身のカ
シスアイスの冷たさが歯に滲みにくいんです。　欲を言え
ば生地がもうチョイしっとりだと良いかな。



↑ 購入して約3分経過の状態


さわやかな秋の季節にもピッタリなカシスどら焼きです。
アイスとは違って、冷凍でも冷たさが控えめなのも良い。
お値段は～、、、たしか1個160円だったよ～な、気がす
る（汗）。



【お店の情報】
店名：道の駅 ゆ～さ浅虫
住所：青森市浅虫字蛍谷341-19
電話：017-737-5151
営業時間：午前9時から午後7時まで
定休日：なし

1. 2012/10/04(木) 22:19:58|
2. グルメ
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4. | コメント:8

こんばんわです。

勿論、味噌カレー牛乳どらも食べておりますよ。
青森のお菓子屋さんが作っているのですが、浅
虫温泉駅のモーリーズカフェで販売されており
ます。
確かにカレーの味はしますが、、、、。
チャレンジしてみましたか？

1. 2012/10/07(日) 21:19:38 |
2. URL |
3. reev21 #3JE9WtjY
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こんばんわ～です。

パッケージを開けずにしばらくののまま、、、。
カップラーメンの待ち時間みたいなものですね。
おそらく、買ってすぐに食べても大差はなかった
気がします。　ガビ～ョンとくる冷たさがなく、
「おほほ、冷たいかしら」程度かな（笑）。

1. 2012/10/07(日) 21:16:44 |
2. URL |
3. reev21 #3JE9WtjY
4. [ 編集 ]

こんばんわです。

このどら焼きは、不思議と冷たさが控えめに感
じます。　歯にガ～ン！とくるあの冷たさはあ
りませんので、食べる人に優しいどらちゃんで
す。

カシス、そうですね確か赤いような小さな実だ
ったかな、って滅多に見ないものですから、、、（汗）。
カシスのほとんどは輸入ですから、国産のカシ
スって貴重ではないでしょうか。

1. 2012/10/07(日) 21:13:52 |
2. URL |
3. reev21 #3JE9WtjY
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こんばんわです。

青森の日本一って結構あるんですよ。
カシスは静かな日本一かも知れません。
ほとんど輸入してますから、国産品は貴重です。
オヤジは、ジャムを時々買います。
好きですね～、青森のカシス♪

1. 2012/10/07(日) 21:10:02 |
2. URL |
3. reev21 #3JE9WtjY
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reevさん、こんばんは

カシス生どら焼き
ゆ〜さ浅虫の中で
カシス商品のラインナップの
看板ですね

半解凍くらいで
食べるのがいいのかな
クリームがアイス状に？

似たようなもので
味噌カレー・・・
食べた？

1. 2012/10/05(金) 18:32:48 |
2. URL |
3. hinachan #kPpIYUDo
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こんばんは！

ご購入されてから
3分間じっとお待ちになったんですね～♪
この3分間の醍醐味がたまらなそう！
お値段は忘れたって良いんです！（笑）

1. 2012/10/05(金) 17:39:51 |
2. URL |
3. タン #55Ktrzv6
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カシス・・ブルーベリーに似たような実ですよね？
餡子のどら焼も良いですが、カシスのどら焼も美味しそうです＾＾
この時期、あまりギンギンに冷えた菓子はちと控えたいですが、冷たさ控えめでしたらいけるかもね♪

1. 2012/10/05(金) 14:47:38 |
2. URL |
3. したみママ #BNlowT2c
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おはようございま～す❤＾＾❤

カシスの収穫量が日本一って初めて知りました＾＾；
これでまた知識が広がりました。
reevさんに感謝です＾＾

1. 2012/10/05(金) 08:34:47 |
2. URL |
3. Paganini #TY.N/4k.
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