青森・下北もぐもぐブログ 首都圏もぐもぐ編

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冷たいカシスどら焼きはいかが♪ (青森市)

dorayaki with black currant icecream, road side station yu-sa asamishi in aomori city, 240915 1-1-s
↑ カシスの冷たいどら焼きですよ


                            


青森県が誇る日本一は数々あれど、案外知られていない
と思うもののひとつに、「カシスの収穫量が日本一」があり
ます。

年によって収穫量の増減はありますが、約3~5トン/年く
らいではないでしょうか。 その大半が青森市を中心とした
津軽地方が主な産地です。


dorayaki with black currant icecream, road side station yu-sa asamishi in aomori city, 240915 1-2-p-s
↑ 和風でさわやかなパッケージ


浅虫温泉にある道の駅ゆ~さ 浅虫(国道4号線沿い)に
はカシスどら焼きが販売されています。 しかも冷凍状態
です。 冷凍といえば、ふつうゴキゴキで歯が立たない!
と思いますよね。 
これが違うんですね~。 
意外でしょ。

この状態でも、カステラ風の生地は硬くないし、中身のカ
シスアイスの冷たさが歯に滲みにくいんです。 欲を言え
ば生地がもうチョイしっとりだと良いかな。


dorayaki with black currant icecream, road side station yu-sa asamishi in aomori city,  240915 1-4-p-s
↑ 購入して約3分経過の状態


さわやかな秋の季節にもピッタリなカシスどら焼きです。
アイスとは違って、冷凍でも冷たさが控えめなのも良い。
お値段は~、、、たしか1個160円だったよ~な、気がす
る(汗)。



【お店の情報】
店名:道の駅 ゆ~さ浅虫
住所:青森市浅虫字蛍谷341-19
電話:017-737-5151
営業時間:午前9時から午後7時まで
定休日:なし

  1. 2012/10/04(木) 22:19:58|
  2. グルメ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
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コメント

Re.hinachanへ

こんばんわです。

勿論、味噌カレー牛乳どらも食べておりますよ。
青森のお菓子屋さんが作っているのですが、浅
虫温泉駅のモーリーズカフェで販売されており
ます。
確かにカレーの味はしますが、、、、。
チャレンジしてみましたか?
  1. 2012/10/07(日) 21:19:38 |
  2. URL |
  3. reev21 #3JE9WtjY
  4. [ 編集 ]

Re.タンさんへ

こんばんわ~です。

パッケージを開けずにしばらくののまま、、、。
カップラーメンの待ち時間みたいなものですね。
おそらく、買ってすぐに食べても大差はなかった
気がします。 ガビ~ョンとくる冷たさがなく、
「おほほ、冷たいかしら」程度かな(笑)。

  1. 2012/10/07(日) 21:16:44 |
  2. URL |
  3. reev21 #3JE9WtjY
  4. [ 編集 ]

Re.したみママさまへ

こんばんわです。

このどら焼きは、不思議と冷たさが控えめに感
じます。 歯にガ~ン!とくるあの冷たさはあ
りませんので、食べる人に優しいどらちゃんで
す。

カシス、そうですね確か赤いような小さな実だ
ったかな、って滅多に見ないものですから、、、(汗)。
カシスのほとんどは輸入ですから、国産のカシ
スって貴重ではないでしょうか。

  1. 2012/10/07(日) 21:13:52 |
  2. URL |
  3. reev21 #3JE9WtjY
  4. [ 編集 ]

Re.Paganiniさまへ

こんばんわです。

青森の日本一って結構あるんですよ。
カシスは静かな日本一かも知れません。
ほとんど輸入してますから、国産品は貴重です。
オヤジは、ジャムを時々買います。
好きですね~、青森のカシス♪
  1. 2012/10/07(日) 21:10:02 |
  2. URL |
  3. reev21 #3JE9WtjY
  4. [ 編集 ]

reevさん、こんばんは

カシス生どら焼き
ゆ〜さ浅虫の中で
カシス商品のラインナップの
看板ですね

半解凍くらいで
食べるのがいいのかな
クリームがアイス状に?

似たようなもので
味噌カレー・・・
食べた?
  1. 2012/10/05(金) 18:32:48 |
  2. URL |
  3. hinachan #kPpIYUDo
  4. [ 編集 ]

こんばんは!

ご購入されてから
3分間じっとお待ちになったんですね~♪
この3分間の醍醐味がたまらなそう!
お値段は忘れたって良いんです!(笑)
  1. 2012/10/05(金) 17:39:51 |
  2. URL |
  3. タン #55Ktrzv6
  4. [ 編集 ]

(*゚▽゚)ノこんにちは~

カシス・・ブルーベリーに似たような実ですよね?
餡子のどら焼も良いですが、カシスのどら焼も美味しそうです^^
この時期、あまりギンギンに冷えた菓子はちと控えたいですが、冷たさ控えめでしたらいけるかもね♪
  1. 2012/10/05(金) 14:47:38 |
  2. URL |
  3. したみママ #BNlowT2c
  4. [ 編集 ]

おはようございま~す❤^^❤

カシスの収穫量が日本一って初めて知りました^^;
これでまた知識が広がりました。
reevさんに感謝です^^

  1. 2012/10/05(金) 08:34:47 |
  2. URL |
  3. Paganini #TY.N/4k.
  4. [ 編集 ]

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