桜鍋（または馬肉鍋）というと、専門の料理店でいただ
くというイメージがありませんか？
古くからの馬産地である十和田市、東北町や五戸町な
どの青森県南部地方では、ごく普通の食堂でもメニュー
にあることが珍しくありません。
↑ みちのくドライブインさんの名物の一つのようです
冷え込んだ日の夕方、国道4号線沿にある"みちのくド
ライブイン"さんに入ったところ、"桜鍋定食（1.200円）"
の文字が目飛び込んできました。
↑ 見た目にも温まりそうです
馬肉は、生肉の色合いの美しさから"桜肉"とも呼ばれ、
脂肪分が少なく低カロリー､高たんぱくと栄養バランス
に優れています。 タップリの野菜と一緒に煮込まれた
鍋は、まさに冬の郷土料理の定番の一つではないでし
ょうか。
やさしい出汁に馬肉のクセのない味が活きています。
玉子を絡めて食べるので、より深みのある味でいただ
けました。
【お店の情報】店名：みちのくドライブイン
住所：青森県上北郡東北町字石坂66-3
国道4号線沿いの"下北道 野辺地IC"と"ちびき病院"の間にある
電話：0175-64-2024
営業時間：未調査（午後8時ころまで？）
定休日：未調査
- 2008/02/19(火) 19:30:00|
- グルメ
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こんばんわ♪
五戸には、馬肉の有名店がありますものね。
オヤジは、"たかはし"さんというお店にも入ったこと
がありますよ。 お店ごとに味付けが違っていて、コ
レも楽しみの一つ。
みちのくドライブインさんは、定食ものも豊富ですか
ら、ご家族で入られても大丈夫かな。
- 2008/02/23(土) 19:37:18 |
- URL |
- reev21 #F0L33Y8c
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こんばんわです。
みちのくドライブインさんは、定食メニューも豊富で、
リーズナブルな価格設定です。 ガッツリ食べる派も
満足しますよ。
試験、頑張ってくださいね。
- 2008/02/23(土) 19:33:40 |
- URL |
- reev21 #F0L33Y8c
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こんばんわです☆
五戸には、"尾形"という有名な馬肉料理店があります
が、南部地方では普通に食せるのが嬉しいです。
桜鍋はクセが無く、あっさりした味でご飯のおかずとし
ても最適です。
勿論、お酒があればサイコーですけど。。。
- 2008/02/23(土) 19:30:07 |
- URL |
- reev21 #F0L33Y8c
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馬肉が大好物です♪
いつも五戸まで買い出しや、食べる食べに行ってました。
こちらのみちのくドライブインよく通るけど、まだこちらでは桜鍋定食食べた事ないです～！
今度はさくっとドライブしてインしてみようかな！
そして桜鍋食べてみよう！
写真の定食かな～り美味しそうでそそられます（*^_^*）
- 2008/02/22(金) 16:53:04 |
- URL |
- ジャミン #Xlf.8pIU
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こんばんは、桜鍋が美味しそうですね。
こちらでも、桜刺しはありますが、鍋は食べたことがありませんね。
七戸付近では、桜鍋など多く食べれそうですね。
私も鍋をつまんで、飲みたいですね。
- 2008/02/19(火) 21:05:56 |
- URL |
- たかさん #-
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