青森・下北もぐもぐブログ　首都圏もぐもぐ編

↑ メニュー表示にも長い歴史を感じます


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大衆食堂は、長く歴史を刻んでいるお店も多く、家庭
の味と良心的なお値段とともに、大いなる郷愁を感じ
る、まさに、「街の宝物」的存在ではないかと思うの
です。

今回は、三内丸山遺跡や県立美術館と隣り合う、県
総合運動公園の入り口にある「津軽の味 食堂部」
さんを紹介します。



↑ お～っとと♪ （亥ラーメンです）


この食堂は、二年前に県立美術館で行われたブロ
ガー写真展「ブログの原点」に行った時から気にな
っていたお店だったので、ウキウキ気分で入店しま
した。

先にお会計をするシステムなのであります。

最初の写真にあるメニューを見て、いきなり気にな
った亥ラーメンを注文しました。　さらに、チャーシュ
ーおにぎり（100円）ゲット！　ちなみに、鮭フレーク
入り普通版のおにぎりは60円だったかな。



↑ 見るからに旨そうでしょ


亥ラーメンは、出汁にいのししの肉を使っていて、
チャシューは豚肉を使ってるのだそうです。　スープ
は極めて円やかでクセが無く、深い味わいです。

で、で、で、で、↑の写真を見ると「そうね、チャーシ
ューが2枚なのネ」って思うでしょ。
ところが、ゼ～ンゼン違うんだから！
数えたら全部で5枚！　完璧にチャシュー麺の枚数
ですよ、コレは。　500円はチョーお得です。



↑ チャーシューおにぎりはボリューム満点


ラーメンに入るチャーシューが一枚のって、中には鮭
フレーク入り。　この味とボリュームでナント100円な
のです。　コレだけのお持ち帰りしても抜群に価値あ
りと断言しちゃいます。

「津軽の味 食堂部」さんも、すばらしき街の宝物的
存在の食堂でした。　どうもご馳走様でした。


参考URL

　・まるごと青森：2006年 08月 04日、2007年 03月 08日　　

　・アオモリ探検隊




【お店の情報】


店名：津軽の味 食堂部
住所：青森市浪館字近野11-6
電話：017-766-0925
営業時間：午前10時から午後4時頃まで
定休日：未調査




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テーマ:青森のあれこれ - ジャンル:地域情報

1. 2009/03/05(木) 22:12:13|
2. 津軽地域情報
3. | トラックバック:0
4. | コメント:28

いつもお世話になっています。

「津軽百年食堂」、買いました。
まだ読んではいませんが、表紙もイイ感じ♪
楽しみな内容です。

ここは、一昨年のブログ写真展の時に、行ってみよ
うと思いながら実現しなかったお店でした。　やはり
行ってよかった、と実感できました。　とても美味し
かったですよ。

1. 2009/03/09(月) 07:39:50 |
2. URL |
3. reev21 #F0L33Y8c
4. [ 編集 ]

おはようございま～す☆

最近の「気合満点」のお店とは違って、自然体のお
店で、味も優しいです。　ラーメンって、本来こういっ
た食べ物じゃないのかな？　と思いますけど。

浅草で青森ラーメンが食べられるんですか。
今度行ってみたいな。

1. 2009/03/09(月) 07:36:31 |
2. URL |
3. reev21 #F0L33Y8c
4. [ 編集 ]

こんにちは。
小島一郎の最終日の展示見学に併せて本日コチラ
いってきましたよ～。
遅い時間でしたので、メニューも限定でしたが、いつ
いっても癒されます♪

夏のかき氷が早く食べたいです(笑)

リンクありがとうございました♪

1. 2009/03/08(日) 18:07:47 |
2. URL |
3. なおき #-
4. [ 編集 ]

昔ながらのラーメンって感じで良いですね。
値段も５００円！うどんが３００円ってのも
良いですね。東京でも浅草で
青森のラーメンが食べれるんですよ。
「つし馬」って店名です。
なかなか美味しいですよ(^-^)

1. 2009/03/08(日) 10:22:20 |
2. URL |
3. ようへい #-
4. [ 編集 ]

こんばんわ～っす♪

ありゃ～、青春してるじゃないのサ。
向かい合って、チュルチュルでした？
いいね～♪
こういう場合は、決してズルドバ！はイケマセンこと
よ、ウフッ。

1. 2009/03/07(土) 23:39:15 |
2. URL |
3. reev21 #F0L33Y8c
4. [ 編集 ]

こんばんわ～♪

「縄文そば」。
昔の遺跡にあったんですか。
オヤジはまったく分からないので、チョット調べてみ
ます。　時間をくださいね。

1. 2009/03/07(土) 23:36:36 |
2. URL |
3. reev21 #F0L33Y8c
4. [ 編集 ]

こんばんわ☆

安くて、早くて、そして美味しくて、大衆食堂は気取
らず、安心できる空間でもありますね。　こんなラー
メン食べると、TVで賑わってるラーメンが霞んでき
ます。

1. 2009/03/07(土) 23:35:06 |
2. URL |
3. reev21 #F0L33Y8c
4. [ 編集 ]

早朝より、お騒がせいたしました！

朝ラーメンって、案外いけるのよ（笑）。
チキンラーメンあたりは、朝でもＯＫかな。

で、で、で～、そうなんです、旨いんです。
素朴な味ですが、クセが無く優しいのね。
チャーシュー一枚が、そのままおにぎりにのってる
ってイイでしょ。　コレも旨いです、安いです。

1. 2009/03/07(土) 23:32:22 |
2. URL |
3. reev21 #F0L33Y8c
4. [ 編集 ]

こんばんわです☆

麺通のOHAMAROさんが、まだ食べてない！？
おろろろき～！
是非、ご感想をお聞かせくださいませ。
本気でお待ちしています。

1. 2009/03/07(土) 23:28:08 |
2. URL |
3. reev21 #F0L33Y8c
4. [ 編集 ]

こんぶぁんうぁ～～っ♪

お店の外観の通り、歴史と伝統に裏打ちされたラー
メンスープと確信しました。　クセが無く、やや甘口
の優しいお味でした。
是非是非、食べてみてくださいネ。
気に入ってもらえると思いますよ。

1. 2009/03/07(土) 23:26:22 |
2. URL |
3. reev21 #F0L33Y8c
4. [ 編集 ]

こんばんわ☆

クセが無くて、円やかなスープでした。
味付けは、青森らしくやや甘口ですが、お店の歴史
を刻んだ味なんでしょうね。
チャーシューおにぎり、これまた絶品！
100円ってのが、信じられません。

1. 2009/03/07(土) 23:23:45 |
2. URL |
3. reev21 #F0L33Y8c
4. [ 編集 ]

こんばんわ～っ♪

pikoさんのお馴染みさんだったんですか！
昔と今の思い出がたくさん詰まってるのね。
ほのかなウフフ、の思いでもあるのかしらん。
青春時代のド真ん中ですね。

1. 2009/03/07(土) 23:21:21 |
2. URL |
3. reev21 #dXgwWSGI
4. [ 編集 ]

こんばんわ♪

今日の青森地方は暴風雪で、台風並みの風と横殴
りの雪でした。　まだまだ強風は続いています。

母親は、オヤジと違って器用で、人形や手提げをチ
ョイチョイと作っています。　実家に帰ると、「これ、
写真撮って」とリクエストが出てきます（笑）。

このラーメンは、お勧めしちゃいます。
優しい味なんだな～、これは。

1. 2009/03/07(土) 23:11:30 |
2. URL |
3. reev21 #F0L33Y8c
4. [ 編集 ]

こんばんわぁ～☆

機会がありましたら、是非一度立ち寄ってみてくだ
さい。　総合運動公園の入口付近にありますので、
迷わないと思います。
昔のお店の写真を大伸にしたのが店内にありま
す。　コレも貴重な記録ですね。

1. 2009/03/07(土) 23:07:06 |
2. URL |
3. reev21 #F0L33Y8c
4. [ 編集 ]

ラグビー部の試合の応援で行った時に立ち寄った記憶があります＾＾
ラグビー部の方とだったんですが（デート？
ラーメン食べましたねぇ～・・音を出さないようにﾌｸﾞﾑｸﾞっと（笑

今じゃズズゥ～なmymisoですが、何か？笑

1. 2009/03/07(土) 23:06:05 |
2. URL |
3. mymiso #-
4. [ 編集 ]

こんばんわです♪

ありゃりゃ、tengさんに負けちゃいましたワ（笑）。
いつの間にいかれたんですか？
すばやい攻撃ですネ。

1. 2009/03/07(土) 23:04:28 |
2. URL |
3. reev21 #F0L33Y8c
4. [ 編集 ]

こんばんわ☆

オヤジ、初体験でしたが、また行きたいお店にラン
クインです。　安い、旨い、早い、の三拍子だけでは
なく、安心感や温かさがプラスされ、まさに大衆食
堂の典型です。

1. 2009/03/07(土) 23:02:53 |
2. URL |
3. reev21 #F0L33Y8c
4. [ 編集 ]

実は前から気になって居たラーメンが。。。
三内丸山が今のように整備される前、急遽作られた建物の中でたべた「縄文そば」だったかな？
塩味のラーメンでしてね、チャーシューは猪の肉だったと思われまして美味しかった！
それが整備され建物も無くなったら・・・見当たらない。
また食べてみたい味です。
良かったらリサーチをお願いします！

1. 2009/03/07(土) 22:36:24 |
2. URL |
3. kitaguni #5WoLoGVY
4. [ 編集 ]

店構えも大衆的で
感動しました！
最後に画像があってインパクト大でした！
私の住む神栖市も工業地帯が
広がってるので大衆食堂が
沢山あり歴史を感じる店内は
安心感すら感じます。

1. 2009/03/07(土) 20:46:05 |
2. URL |
3. せいパパ #-
4. [ 編集 ]

ただいま朝６時ですが、
すんごくラーメン食べたくなっちゃいました＾＾

いいですね～
そのお値段も雰囲気も 大好きゾーンです♪
鮭ご飯にチャーシューってのも 楽しめそうですね！
やばいです。本気で食べたくなってきました。。。ｼﾞｭﾙｯ

1. 2009/03/07(土) 06:09:27 |
2. URL |
3. AKI #3un.pJ2M
4. [ 編集 ]

あ～～っ

ここ行ってみたかったっす。
早く行ける事を楽しみにしています。
さすがreevさん
いい味出してんなぁ～～

1. 2009/03/06(金) 19:20:45 |
2. URL |
3. ＯＨＡＭＡＲＯ #-
4. [ 編集 ]

reev21さん、今晩ワ～

おおっ～たしか、去年　県立美術館へ行った時

バスの中から(笑)見掛けましたよぅ～

ちょっと、レトロな店だなぁ～
美味しそうだワ～と思いながら・・・

津軽名物　゛いのししラーメン゛ですかぁ～　チャーシュー5枚が嬉しいですね～

1. 2009/03/06(金) 19:09:12 |
2. URL |
3. かずたん! #-
4. [ 編集 ]

こんばんは、
いのししでダシを取った亥ラーメンですか。
１度食べてみたいですね。
さらに、チャーシューおにぎりが￥１００とは驚きです。
近くにあれば、必ず寄ってみたいお店ですね。

1. 2009/03/06(金) 18:56:29 |
2. URL |
3. たかさん #-
4. [ 編集 ]

おはようございます。

ここのお店は・・・私が　若い頃、悪友たちと、たむろっていた場所!!! (爆)
なんですよ。
冬になると、隣にある喫茶店に　変身していた食堂なんです。今は　やっていませんが・・。
ここの　ばりばりフランキーは　有名です。
ちなみに　ここのマスターの　ニックネームは、バリ!!! なんですよ(笑

とっても　ローカルで　お値段も　リーズナブル・・・今でも　私以外の　当時の仲間が　たむろっているそうです!! (笑

記事にされていたので、びっくらこいたぁぁぁ。

1. 2009/03/06(金) 09:09:56 |
2. URL |
3. piko #-
4. [ 編集 ]

お母様手作りのお雛様素晴らしいですね。作ってみたいですが、難しそう。

500円のラーメンがあるんですね。しかもチャーシューイッパイ。ここなら900円ぐらいしますね。
パンも見るからにおいしそう。
おいしいものイッパイの青森ですね。

こちらは今日又氷雨です。菜の花がかわいそう。

1. 2009/03/06(金) 09:02:53 |
2. URL |
3. hisako-baaba #-
4. [ 編集 ]

滅多に行きませんので、こんな食堂あったのかも気が付きませんでした。
値段が魅力的ですね～。

最近話題の津軽百年食堂は、創業７０年以上と３代以上継いでるというのが定義ですよね。
ここはどうなんでしょう？

1. 2009/03/06(金) 05:29:44 |
2. URL |
3. ポン太 #b4jxZAz.
4. [ 編集 ]

こんばんは！＾＾

あら！
2年も気がかりだったのですか！？
私の方は1年でしたから・・負けました！（爆）

それにしてもチャーシュー5枚入っていて
このお値段！2年間損してましたね！(^_-)-☆

1. 2009/03/06(金) 00:00:10 |
2. URL |
3. tengtian60 #55Ktrzv6
4. [ 編集 ]

亥ラーメン！気になりますね～
僕も是非食べてみたい！！

1. 2009/03/05(木) 23:02:37 |
2. URL |
3. ACHILLES #LMpeapMc
4. [ 編集 ]