青森・下北もぐもぐブログ 首都圏もぐもぐ編

めたぼなオヤジが、青森及び首都圏のもぐもぐ情報等を浅草から配信中

60年の歴史を刻んで来た大衆食堂 (青森市)

20090305-4-s.jpg
↑ メニュー表示にも長い歴史を感じます


                              


大衆食堂は、長く歴史を刻んでいるお店も多く、家庭
の味と良心的なお値段とともに、大いなる郷愁を感じ
る、まさに、「街の宝物」的存在ではないかと思うの
です。

今回は、三内丸山遺跡や県立美術館と隣り合う、県
総合運動公園の入り口にある「津軽の味 食堂部」
さんを紹介します。


20090305-2-s.jpg
↑ お~っとと♪ (亥ラーメンです)


この食堂は、二年前に県立美術館で行われたブロ
ガー写真展「ブログの原点」に行った時から気にな
っていたお店だったので、ウキウキ気分で入店しま
した。

先にお会計をするシステムなのであります。

最初の写真にあるメニューを見て、いきなり気にな
った亥ラーメンを注文しました。 さらに、チャーシュ
ーおにぎり(100円)ゲット! ちなみに、鮭フレーク
入り普通版のおにぎりは60円だったかな。


20090305-1-s.jpg
↑ 見るからに旨そうでしょ


亥ラーメンは、出汁にいのししの肉を使っていて、
チャシューは豚肉を使ってるのだそうです。 スープ
は極めて円やかでクセが無く、深い味わいです。

で、で、で、で、↑の写真を見ると「そうね、チャーシ
ューが2枚なのネ」って思うでしょ。
ところが、ゼ~ンゼン違うんだから!
数えたら全部で5枚! 完璧にチャシュー麺の枚数
ですよ、コレは。 500円はチョーお得です。


20090305-3-s.jpg
↑ チャーシューおにぎりはボリューム満点


ラーメンに入るチャーシューが一枚のって、中には鮭
フレーク入り。 この味とボリュームでナント100円な
のです。 コレだけのお持ち帰りしても抜群に価値あ
りと断言しちゃいます。

「津軽の味 食堂部」さんも、すばらしき街の宝物的
存在の食堂でした。 どうもご馳走様でした。


参考URL

 ・まるごと青森:2006年 08月 04日2007年 03月 08日  

 ・アオモリ探検隊




【お店の情報】
20090305-5-s.jpg

店名:津軽の味 食堂部
住所:青森市浪館字近野11-6
電話:017-766-0925
営業時間:午前10時から午後4時頃まで
定休日:未調査




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テーマ:青森のあれこれ - ジャンル:地域情報

  1. 2009/03/05(木) 22:12:13|
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コメント

Re. なおき@まるごと青森さまへ

いつもお世話になっています。

「津軽百年食堂」、買いました。
まだ読んではいませんが、表紙もイイ感じ♪
楽しみな内容です。

ここは、一昨年のブログ写真展の時に、行ってみよ
うと思いながら実現しなかったお店でした。 やはり
行ってよかった、と実感できました。 とても美味し
かったですよ。
  1. 2009/03/09(月) 07:39:50 |
  2. URL |
  3. reev21 #F0L33Y8c
  4. [ 編集 ]

Re. ようへいさまへ

おはようございま~す☆

最近の「気合満点」のお店とは違って、自然体のお
店で、味も優しいです。 ラーメンって、本来こういっ
た食べ物じゃないのかな? と思いますけど。

浅草で青森ラーメンが食べられるんですか。
今度行ってみたいな。
  1. 2009/03/09(月) 07:36:31 |
  2. URL |
  3. reev21 #F0L33Y8c
  4. [ 編集 ]

こんにちは。
小島一郎の最終日の展示見学に併せて本日コチラ
いってきましたよ~。
遅い時間でしたので、メニューも限定でしたが、いつ
いっても癒されます♪

夏のかき氷が早く食べたいです(笑)

リンクありがとうございました♪
  1. 2009/03/08(日) 18:07:47 |
  2. URL |
  3. なおき #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます。

昔ながらのラーメンって感じで良いですね。
値段も500円!うどんが300円ってのも
良いですね。東京でも浅草で
青森のラーメンが食べれるんですよ。
「つし馬」って店名です。
なかなか美味しいですよ(^-^)
  1. 2009/03/08(日) 10:22:20 |
  2. URL |
  3. ようへい #-
  4. [ 編集 ]

Re. mymisoさまへ

こんばんわ~っす♪

ありゃ~、青春してるじゃないのサ。
向かい合って、チュルチュルでした?
いいね~♪
こういう場合は、決してズルドバ!はイケマセンこと
よ、ウフッ。
  1. 2009/03/07(土) 23:39:15 |
  2. URL |
  3. reev21 #F0L33Y8c
  4. [ 編集 ]

Re. kitaguniさまへ

こんばんわ~♪

「縄文そば」。
昔の遺跡にあったんですか。
オヤジはまったく分からないので、チョット調べてみ
ます。 時間をくださいね。
  1. 2009/03/07(土) 23:36:36 |
  2. URL |
  3. reev21 #F0L33Y8c
  4. [ 編集 ]

Re. せいパパさまへ

こんばんわ☆

安くて、早くて、そして美味しくて、大衆食堂は気取
らず、安心できる空間でもありますね。 こんなラー
メン食べると、TVで賑わってるラーメンが霞んでき
ます。
  1. 2009/03/07(土) 23:35:06 |
  2. URL |
  3. reev21 #F0L33Y8c
  4. [ 編集 ]

Re. AKIさまへ

早朝より、お騒がせいたしました!

朝ラーメンって、案外いけるのよ(笑)。
チキンラーメンあたりは、朝でもOKかな。

で、で、で~、そうなんです、旨いんです。
素朴な味ですが、クセが無く優しいのね。
チャーシュー一枚が、そのままおにぎりにのってる
ってイイでしょ。 コレも旨いです、安いです。
  1. 2009/03/07(土) 23:32:22 |
  2. URL |
  3. reev21 #F0L33Y8c
  4. [ 編集 ]

Re. OHAMAROしゃんへ

こんばんわです☆

麺通のOHAMAROさんが、まだ食べてない!?
おろろろき~!
是非、ご感想をお聞かせくださいませ。
本気でお待ちしています。
  1. 2009/03/07(土) 23:28:08 |
  2. URL |
  3. reev21 #F0L33Y8c
  4. [ 編集 ]

Re. かずたん!さまへ

こんぶぁんうぁ~~っ♪

お店の外観の通り、歴史と伝統に裏打ちされたラー
メンスープと確信しました。 クセが無く、やや甘口
の優しいお味でした。
是非是非、食べてみてくださいネ。
気に入ってもらえると思いますよ。
  1. 2009/03/07(土) 23:26:22 |
  2. URL |
  3. reev21 #F0L33Y8c
  4. [ 編集 ]

Re. たかさんへ

こんばんわ☆

クセが無くて、円やかなスープでした。
味付けは、青森らしくやや甘口ですが、お店の歴史
を刻んだ味なんでしょうね。
チャーシューおにぎり、これまた絶品!
100円ってのが、信じられません。
  1. 2009/03/07(土) 23:23:45 |
  2. URL |
  3. reev21 #F0L33Y8c
  4. [ 編集 ]

Re. pikoさまへ

こんばんわ~っ♪

pikoさんのお馴染みさんだったんですか!
昔と今の思い出がたくさん詰まってるのね。
ほのかなウフフ、の思いでもあるのかしらん。
青春時代のド真ん中ですね。
  1. 2009/03/07(土) 23:21:21 |
  2. URL |
  3. reev21 #dXgwWSGI
  4. [ 編集 ]

Re. hisako-baabaさまへ

こんばんわ♪

今日の青森地方は暴風雪で、台風並みの風と横殴
りの雪でした。 まだまだ強風は続いています。

母親は、オヤジと違って器用で、人形や手提げをチ
ョイチョイと作っています。 実家に帰ると、「これ、
写真撮って」とリクエストが出てきます(笑)。

このラーメンは、お勧めしちゃいます。
優しい味なんだな~、これは。
  1. 2009/03/07(土) 23:11:30 |
  2. URL |
  3. reev21 #F0L33Y8c
  4. [ 編集 ]

Re. ポン太さまへ

こんばんわぁ~☆

機会がありましたら、是非一度立ち寄ってみてくだ
さい。 総合運動公園の入口付近にありますので、
迷わないと思います。
昔のお店の写真を大伸にしたのが店内にありま
す。 コレも貴重な記録ですね。
  1. 2009/03/07(土) 23:07:06 |
  2. URL |
  3. reev21 #F0L33Y8c
  4. [ 編集 ]

ラグビー部の試合の応援で行った時に立ち寄った記憶があります^^
ラグビー部の方とだったんですが(デート?
ラーメン食べましたねぇ~・・音を出さないようにフグムグっと(笑

今じゃズズゥ~なmymisoですが、何か?笑
  1. 2009/03/07(土) 23:06:05 |
  2. URL |
  3. mymiso #-
  4. [ 編集 ]

Re.tengtian60さまへ

こんばんわです♪

ありゃりゃ、tengさんに負けちゃいましたワ(笑)。
いつの間にいかれたんですか?
すばやい攻撃ですネ。
  1. 2009/03/07(土) 23:04:28 |
  2. URL |
  3. reev21 #F0L33Y8c
  4. [ 編集 ]

Re. ACHILLESさまへ

こんばんわ☆

オヤジ、初体験でしたが、また行きたいお店にラン
クインです。 安い、旨い、早い、の三拍子だけでは
なく、安心感や温かさがプラスされ、まさに大衆食
堂の典型です。
  1. 2009/03/07(土) 23:02:53 |
  2. URL |
  3. reev21 #F0L33Y8c
  4. [ 編集 ]

これは食べてみないとね!

実は前から気になって居たラーメンが。。。
三内丸山が今のように整備される前、急遽作られた建物の中でたべた「縄文そば」だったかな?
塩味のラーメンでしてね、チャーシューは猪の肉だったと思われまして美味しかった!
それが整備され建物も無くなったら・・・見当たらない。
また食べてみたい味です。
良かったらリサーチをお願いします!
  1. 2009/03/07(土) 22:36:24 |
  2. URL |
  3. kitaguni #5WoLoGVY
  4. [ 編集 ]

店構えも大衆的で
感動しました!
最後に画像があってインパクト大でした!
私の住む神栖市も工業地帯が
広がってるので大衆食堂が
沢山あり歴史を感じる店内は
安心感すら感じます。
  1. 2009/03/07(土) 20:46:05 |
  2. URL |
  3. せいパパ #-
  4. [ 編集 ]

おぉ!!

ただいま朝6時ですが、
すんごくラーメン食べたくなっちゃいました^^

いいですね~
そのお値段も雰囲気も 大好きゾーンです♪
鮭ご飯にチャーシューってのも 楽しめそうですね!
やばいです。本気で食べたくなってきました。。。ジュルッ
  1. 2009/03/07(土) 06:09:27 |
  2. URL |
  3. AKI #3un.pJ2M
  4. [ 編集 ]

あ~~っ

ここ行ってみたかったっす。
早く行ける事を楽しみにしています。
さすがreevさん
いい味出してんなぁ~~
  1. 2009/03/06(金) 19:20:45 |
  2. URL |
  3. OHAMARO #-
  4. [ 編集 ]

いのししラーメン!

reev21さん、今晩ワ~v-21

おおっ~たしか、去年 県立美術館へ行った時

バスの中から(笑)見掛けましたよぅ~v-411v-356

ちょっと、レトロな店だなぁ~v-398
v-353v-373v-373美味しそうだワ~と思いながら・・・

津軽名物 ゛いのししラーメン゛ですかぁ~v-405 チャーシュー5枚が嬉しいですね~
  1. 2009/03/06(金) 19:09:12 |
  2. URL |
  3. かずたん! #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは、
いのししでダシを取った亥ラーメンですか。
1度食べてみたいですね。
さらに、チャーシューおにぎりが¥100とは驚きです。
近くにあれば、必ず寄ってみたいお店ですね。
  1. 2009/03/06(金) 18:56:29 |
  2. URL |
  3. たかさん #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます。

ここのお店は・・・私が 若い頃、悪友たちと、たむろっていた場所!!! (爆)
なんですよ。
冬になると、隣にある喫茶店に 変身していた食堂なんです。今は やっていませんが・・。
ここの ばりばりフランキーは 有名です。
ちなみに ここのマスターの ニックネームは、バリ!!! なんですよ(笑

とっても ローカルで お値段も リーズナブル・・・今でも 私以外の 当時の仲間が たむろっているそうです!! (笑

記事にされていたので、びっくらこいたぁぁぁ。
  1. 2009/03/06(金) 09:09:56 |
  2. URL |
  3. piko #-
  4. [ 編集 ]

お母様手作りのお雛様素晴らしいですね。作ってみたいですが、難しそう。

500円のラーメンがあるんですね。しかもチャーシューイッパイ。ここなら900円ぐらいしますね。
パンも見るからにおいしそう。
おいしいものイッパイの青森ですね。

こちらは今日又氷雨です。菜の花がかわいそう。

  1. 2009/03/06(金) 09:02:53 |
  2. URL |
  3. hisako-baaba #-
  4. [ 編集 ]

あの辺り

滅多に行きませんので、こんな食堂あったのかも気が付きませんでした。
値段が魅力的ですね~。

最近話題の津軽百年食堂は、創業70年以上と3代以上継いでるというのが定義ですよね。
ここはどうなんでしょう?
  1. 2009/03/06(金) 05:29:44 |
  2. URL |
  3. ポン太 #b4jxZAz.
  4. [ 編集 ]

こんばんは!^^

あら!
2年も気がかりだったのですか!?
私の方は1年でしたから・・負けました!(爆)

それにしてもチャーシュー5枚入っていて
このお値段!2年間損してましたね!(^_-)-☆
  1. 2009/03/06(金) 00:00:10 |
  2. URL |
  3. tengtian60 #55Ktrzv6
  4. [ 編集 ]

亥ラーメン!気になりますね~
僕も是非食べてみたい!!
  1. 2009/03/05(木) 23:02:37 |
  2. URL |
  3. ACHILLES #LMpeapMc
  4. [ 編集 ]

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