
↑ それぞれのお店で味を競っています (写真:きたかみ 風土)
■ ■ ■ ■厚木で行われた
B-1グランプリで、「八戸せんべい汁」
が堂々の3位を獲得しました。
全国各地の強豪を相手に、安定した人気を誇るという
のは凄いことです。
さらに、青森から参戦した「黒石 つゆ焼きそば」が7位、
初参戦の「十和田バラ焼」が8位に入賞する快挙でした
ね。 おめでとうございます。
さて、岩手県北上市のB級グルメとして人気上昇中な
のは、「
北上コロッケ」です。 今回、北上市に宿泊した
のをきっかっけに、「ではでは、、、さてさて、、、どのお
店へ行こうかな♪


↑ ピノキオのコロッケ
市内をぷら~り歩いて、まずはさくら野北上店の4階
にある「ピノキオ」さんへ。
北上コロッケ定食もありましたが、単品(580円)で注
文。 もちろん生ビール!もです。
パクリと一口、あっさりした昔風コロッケに仕上がって
いますね~。
ソースは自分のお好みでかけましょう。
ビールにもご飯にもピッタリ!です。


↑ きたかみ 風土のコロッケ
二軒目は、繁華街にある「きたかみ 風土」さんです。
こちらのお店にも定食(1,100円)がありましたが、単
品(630円)で注文しました。
ホワイトソースを加えているというだけあって、クリー
ミーな食感が特徴です。 トマトソースがかかってい
て、洋食屋さんのコロッケかな♪
お店の人と、コロッケ談義で盛り上がり、コロッケもお
酒も美味しかった。
北上コロッケは、2006年に登場しています。
北上調理師会が地元食材をベースに、基本レシピを
作りあげています。 その特徴は、「さといも」、「黒毛
和牛」、「白ゆりポーク」それに「グリーンアスパラ」の
三つが必須な食材なのです。
味付け、隠し味は各店が独自に行っています。
単品で注文すると2個が基本なようですね。
お店によっては1個からでも注文OKですよ。
岩手県北上発の新名物「北上コロッケ」♪
【満腹情報】
・ピノキオ
住所:岩手県北上市本通り2丁目2-1
電話:0197-65-2915
営業時間:未調査
定休日:未調査
・きたかみ 風土(ふうど)

住所:北上市青柳町2-7-1
電話:0197-64-2010
営業時間:午後6時から午後11時まで
定休日:日曜日
<記事の一部加筆および修正について>
いつもご覧いただき、ありがとうございます。
北上コロッケの記事に材料名が不足していましたの
で加筆いたしました。 また、B-1GPでは一部修正
をしました。 ご容赦ください。
9/21 by reev21
- 2010/09/20(月) 22:38:19|
- 岩手県
-
| トラックバック:0
-
| コメント:13
元北上市民ですが。。。
最近なんですよね~これ知ったの...いつからあるんですか?少なくとも住んでた時にはなかったような...(六年前)
どれも美味しそうです~~!今住みたい(笑
- 2010/09/28(火) 16:43:43 |
- URL |
- JADE #-
- [ 編集 ]
おはようございます。
画像だけで、味や香りが伝えられないのが
残念です。 揚げたてのコロッケの味は、
これ格別! ビールがススムクンです。
大湊海軍コロッケに強敵現る!の心境です。
> こんばんは~~~!
> きゃーーきゃーーー!!(笑)
> も~美味しそう!!
> 悩殺画像にやられまくりましたよ~(*^。^*)
> コロッケ好きなんだよね~♪食べたい~~♪
- 2010/09/23(木) 09:33:12 |
- URL |
- reev21 #dXgwWSGI
- [ 編集 ]
おはようございます、です。
コロッケは、庶民的で誰にも好かれるものの一つ
でありますが、地元の食材をメインに据えると、
より一層美味しくなりますね。
ビールとの組み合わせ、これはシャイコ~です
のよ。 たまりませんな~、ほんと。
ライバルが存在することで、味は進化するのだ~
っぺヨ(アハハハハァ)。
> 「北上コロッケ」、美味しそう( ゚∀゚ )/
> ビールとコロッケの組み合わせ、GOOD★
> しかも、里芋のコロッケ!!
> 未知…。
>
> それぞれのお店で、味付けやソースの工夫があるなら、地元の方も毎週食べ歩きを楽しめそう!!
> 人気上昇中とは、青森のB級グルメのライバルですねっ(笑)
- 2010/09/23(木) 09:30:24 |
- URL |
- reev21 #dXgwWSGI
- [ 編集 ]
おはようございま~す。
そうそう、大湊海軍コロッケのライバルだね。
きたかみ風土さんで、そんな話をしましたよ。
地元の食材を使ったコロッケって、魅力的で
すもの。 以前食べた静岡の三島コロッケは、
ジャガイモいっぱいで美味しかったよ。
茨城からの帰りには、平川市(尾上)ですぐ
りさんと津軽ジェンヌさんと三人で初めての
オフ会。 お料理ともどもとても楽しい時間
を過ごさせていただきました。
かずたんさんとのオフ会、楽しみですよ~♪
> reevさ~ん お晩ですぅ~
>
> とうとう・・・北上もお散歩エリアなんですね~(笑)
> んんん・・・大湊海軍コロッケのライバル


ですね~(^o^)/
>
> 三種類とも・・・





で完食


ですかぁ~ふふふ
> そうそう・・・いつのまにか・・・もう・・・

平川の花のやさんで津軽ジェンヌさん達と
> オフ会に参加されていたのでビックリ~~

- 2010/09/23(木) 09:26:41 |
- URL |
- reev21 #dXgwWSGI
- [ 編集 ]
「北上コロッケ」、美味しそう( ゚∀゚ )/
ビールとコロッケの組み合わせ、GOOD★
しかも、里芋のコロッケ!!
未知…。
それぞれのお店で、味付けやソースの工夫があるなら、地元の方も毎週食べ歩きを楽しめそう!!
人気上昇中とは、青森のB級グルメのライバルですねっ(笑)
- 2010/09/21(火) 21:15:30 |
- URL |
- 津軽ジェンヌ #o5X.7qJo
- [ 編集 ]
reevさ~ん お晩ですぅ~
とうとう・・・北上もお散歩エリアなんですね~(笑)
んんん・・・大湊海軍コロッケのライバル


ですね~(^o^)/
三種類とも・・・





で完食


ですかぁ~ふふふ
そうそう・・・いつのまにか・・・もう・・・

平川の花のやさんで津軽ジェンヌさん達と
オフ会に参加されていたのでビックリ~~


- 2010/09/21(火) 19:25:02 |
- URL |
- かずたん!!! #udg4x/Zk
- [ 編集 ]
おはようございます!^^
コロッケ三昧でしたね~^^
ブログでは公表されなかったこのほかのものもありますか?^^
まさか、この日のディナーはコロッケとビールだけ?
3軒目もあり?ぷっ!
サトイモが手に入ったら作って見たい北上モドキです。^^
- 2010/09/21(火) 08:24:24 |
- URL |
- タン #55Ktrzv6
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