青森・下北もぐもぐブログ　首都圏もぐもぐ編

↑ 三沢のグルメが大集合


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B級グルメが全国のニュースで大々的に取り上げられる
ほど、広く認知されてきています。　しかし、まだまだ地元
でも知らないグルメがあるんですよ。　
今日（12月18日）、M-1食の祭典が道の駅三沢・斗南藩
記念観光村で行われました。



↑ 会場となった道の駅三沢・斗南藩記念観光村


好天に恵まれ、多くの人が駆けつけました。
思い思いのブースでむしゃむしゃ・ズルルと勢いの良い
音ハーモニーが奏でられていました。



↑ 三沢パイカ鍋


M-1に参戦したのは12種類。
オヤジは、新聞に入っていたチラシを元に事前チェックし、
いざ会場へ。

・ほっき貝焼き
・かに丼
◎バラ焼きドック
・チーズロール
・三沢ほっき丼
・ほっきカレー
・長芋すいとん汁
◎三沢なべっこだんご
◎しじみラーメン
◎三沢パイカ鍋
◎山崎ポークカレーに長芋から揚げのせちゃいました
・クラムチャウダー

お値段は量少なめで、100～300円とお手ごろ。
オヤジは◎のしっかりいただきましたよ。



↑ 三沢パイカ鍋



↑ バラ焼きドック

三沢パイカ鍋は、お店で提供されていない幻のメニュー。
豚肉とともに軟骨がゴロッと入っていて、お野菜もたっぷ
し♪　出汁はあっさりとしつつ濃厚、こりゃ旨いぞ！
パイカは、豚バラの軟骨のことだそうです。
（→ 初めて聞いた言葉でした）

バラ焼きドックは意外な組み合わせですが、三沢発祥とい
われるバラ焼きが、これほどパンとの相性が良いとは思い
ませんでした。パンはカリッと焼かれてるのもポイント高い。



↑ しじみラーメン



↑ 山崎ポークカレーに長芋から揚げのせちゃいました


しじみラーメンは期待を裏切らない旨さ。
中太麺が出汁とよく絡み、あっさりした味が後を引く。

山崎ポークカレーは過去に食べたことありますが、長芋っ
てから揚げにすることが少ないね。　長いもの淡白さが、
カレールーとバランスが取れているワ。



↑ ほっき貝焼き （出演:ポン太の手ですよ）


どうです、これだけのM-1グルメが揃うと迫力でしょ。
ですが、残念ながらこのイベントはこの1日限りなんです。
投票結果は、三沢市観光協会のHPで発表されるそうで
す。


【記事の加筆について】
「パイカ」について、少し加筆させていただきました
　2010/12/20 by reev21

1. 2010/12/18(土) 23:55:18|
2. 下北・南部地域情報
3. | トラックバック:0
4. | コメント:20

こんにちは～です。

撮影+食べ食べツアー、ご苦労様でした。
あの写真は、最初の風景ですからね。
皆さんの興奮度120%位のころでしょうか。
パイカ鍋が一位とは思わなかったナ～。
美味しかったのはもちろんのことですが、やはり、
希少価値もあるんでしょうかね。

1. 2010/12/23(木) 14:24:06 |
2. URL |
3. reev21 #dXgwWSGI
4. [ 編集 ]

だべだべ、だっぺヨ～♪
いいべ、イイベ～♪

三沢のB級グルメもなかなかすごいでしょ。

パイカ鍋、旨いです。
食感ヨシ、味ヨシ！
バラ焼きは新たな発見ですね。
こんなにうまいの、って。
ケバブの味が濃いやつみたいだわサ。

ほっきはこれからが旬。
三沢市内のほっき丼を食べ歩こうかと算段し
ております。

1. 2010/12/23(木) 14:20:38 |
2. URL |
3. reev21 #dXgwWSGI
4. [ 編集 ]

う～ん、さすが食べ物を語らせたら左右に出る人はいませんな（笑）
リーブさんの写真だと大盛況に見えるのに、なぜオラの写真は？？？

結局、リーブさんが押してたのが上位独占でしたね～！

1. 2010/12/22(水) 05:49:31 |
2. URL |
3. ポン太 #b4jxZAz.
4. [ 編集 ]

うわーーーーーーん　うわーーーん　涙
羨ましーーーー
reevさんいつもこういう場でおいしいものに出会ってない？？
うっわ―――大きなお鍋をかきまぜてるおばちゃん、いい感じー
パイカ鍋　旨そー――軟骨大好き
バラ焼きドッグってさ　ケバブみたいね
ほっきってほっけのこと？？
私だったら、ほっき丼にかに丼も言ってたね
多分カレーの代わりに
あーあー素敵な生活してますね――

1. 2010/12/21(火) 16:02:36 |
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3. junko #Z3shsFYQ
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こんばんわです。

ええっ！
来られなかったんですか？
それは残念ですぅ～。
バツグンに美味しいですよね。
オヤジ、ブロガーさんにイチオシで勧めてまし
たよ。　メジャーになって欲しい反面、地元密
着で密かなグルメであって欲しいし。　複雑な
心境です。

1. 2010/12/21(火) 00:26:26 |
2. URL |
3. reev21 #dXgwWSGI
4. [ 編集 ]

こんばんわ～です。

三沢のB級グルメって凄いでしょ。
どれも旨いんですよ～。
青森グルメの層の厚さは、他県を圧倒してい
ると思いますね。

ほっき丼は、毎年フェスタをやってますので、
楽しみにして食べ歩いています。　「パイカ」
って、豚バラの軟骨を含んだ肉です。　これ
が旨いんだ～♪

1. 2010/12/21(火) 00:23:07 |
2. URL |
3. reev21 #dXgwWSGI
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精力的な取材、大変ご苦労様でした。
いつも素晴らしい写真の数々、拝見させていた
だいております。

レギュラーサイズより少なめとは言え、結構高
密度ですから、お腹は満足でしたよね。　やっ
ぱりパイカ鍋がイチオシです。

するぶるさんもお見えでしたか！
公立保健大学の学園祭でお会いしました。
素晴らしい写真をお撮りになりますね。

1. 2010/12/21(火) 00:20:09 |
2. URL |
3. reev21 #dXgwWSGI
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こんばんわ～よ～。

M-1,三沢での食ラリーって知らなかったでしょ。
オヤジも全く知りましぇんでしたワ。
でもね、どれも旨いもの揃い！
青森は美味しいものの宝庫だけど、何の×2＝M-1
は完璧だすよ。どこへ持って行ってもがっつり好
勝負間違いなしサ。

ご先祖様が斗南藩士だったのですか！
恐れ入りました、姫！

1. 2010/12/21(火) 00:15:40 |
2. URL |
3. reev21 #dXgwWSGI
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さすがはhinachan！
すでにパイカ鍋の存在をご存じだったんですね。
オヤジは全く知りませんでしたよ。

正直、バラ焼きサンドには？？でしたが、食べ
た瞬間、「これバツグン！」とブロガーさんに
勧めてました。　長芋のから揚げは、新鮮な調
理法ですよ。　長芋の新たな味を教えてもらっ
た気がします。
これからは、ほっきが益々美味しくなる季節で
すね。

1. 2010/12/21(火) 00:10:40 |
2. URL |
3. reev21 #dXgwWSGI
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こんばんわ～。

三沢のB級グルメは、まだまだメジャーではな
いけど、一つの街でこれだけ揃うってのはびっ
くりですね。　パイカ鍋やバラ焼ドック、ほっ
きは恐らく全国区に匹敵しますね。

頑張れ！三沢のB級グルメ！！
応援します。

1. 2010/12/21(火) 00:06:42 |
2. URL |
3. reev21 #dXgwWSGI
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こんばんわ～。

十和田バラ焼の歴史にはいくつかの説がある
ようですが、三沢市にある「赤のれん」さん
を発祥とするのが有力です。　このお店は、
シティホテルのすぐ近くにあって、いつも賑
わってますよ。

バラ焼のタレは、お店それぞれ工夫を凝らし
ていて、美味しいですヨ。

1. 2010/12/21(火) 00:04:14 |
2. URL |
3. reev21 #dXgwWSGI
4. [ 編集 ]

こんばんは～です。

おかげさまで、メタボ絶好調！でございます。
「あれ？」と思うでしょ。　三沢なべっこだ
んごはどう見てもイマイチの写真だったので、
名誉のために載せませんでした。

現地では、ポン太さんとフィールダーさんに
お会いしました。　皆さん、精力的に取材さ
れています。

1. 2010/12/20(月) 23:59:31 |
2. URL |
3. reev21 #dXgwWSGI
4. [ 編集 ]

パイカ鍋...食べたかったパイカ鍋....
昼間は出遅れたので諦めて行きませんでした。

パイカ鍋、港まつりとかの屋台で何度か食べた事があります。見つけると必ず食べるんです。美味しいでしょ！！
お気に入りだったので...あまりメジャーにならないで欲しかったりしますがもう手遅れですね（笑

1. 2010/12/20(月) 13:22:15 |
2. URL |
3. JADE #-
4. [ 編集 ]

この季節もまだまだＢ級グルメが熱いですね。
三沢のほっき貝食べた事ないけど美味しいんだろなぁ。


パイカって何でしょう・・・？（汗

1. 2010/12/20(月) 12:23:43 |
2. URL |
3. 津軽弁日記　メグ #-
4. [ 編集 ]

先日は、お久しぶりでした＾＾
お腹を空かせて行ったつもりでしたが、意外と食べれなかったです(-_-;)
reevさんの一押しがやはり美味しかったですね！
グルメネタは、やはりreevさんにお任せします(笑)
私達ＰＦコンビは、途中からすりぶるさんと一緒に撮影会でした＾＾

1. 2010/12/19(日) 22:29:16 |
2. URL |
3. フィールダー #-
4. [ 編集 ]

reevさ～ん
(oﾟдﾟ)ノ☆ﾟ*｡Good Evening｡*ﾟ☆ヽ(ﾟдﾟo)

おぉぉーーーー
M1?・・・三沢のM ねっ(笑) ふふふ
どれも・・・本当に・・・食べてみた～い
長芋のから揚げ・・・カレーと合いそう(^O^)／

斗南藩・・・先祖が斗南藩士だったらしいのですが
この記念公園村は行った事がありませ～ん
もしかして、広沢牧場の関連施設でしょうか???

今日　地元で新鮮なホッキ貝が山盛りでした
ポン太さんの゛手゛に・・・(爆)

1. 2010/12/19(日) 19:07:47 |
2. URL |
3. かずたん!!! #udg4x/Zk
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食べましたね！

パイカ鍋
以前新聞で　読んだことがあります
食べてみたい
ちょっと　もつ鍋風ですね

バラ焼き
パンにも　合うんです
以前　駅弁で　バラ焼きサンドを
食べましたが　アリです
ドッグが　美味しそうです
マヨネーズが　そそられる

長芋　素揚げにしても
ホクホク美味しいよね
ほっきは　シンプルに焼いただけで絶品
ほっきの季節だね！

1. 2010/12/19(日) 18:26:35 |
2. URL |
3. hinachan #kPpIYUDo
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どれもとってもおいしそう。
でもお料理の向こうに見える地面の雪に、
「おおーっ！そういう季節なのか！」
と驚きました。

1. 2010/12/19(日) 08:44:06 |
2. URL |
3. hitomi #vvoSJwu6
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エェッ!?(* □ )~~~~~~~~ ゜ ゜
バラ焼きって三沢発祥だったのですか！？
十和田かと思ってました。汗
しかしまぁどれもコレも美味しそう過ぎますなぁ。。。

1. 2010/12/19(日) 08:43:58 |
2. URL |
3. べぃじゅ #-
4. [ 編集 ]

こんばんは！＾＾

随分召し上がりましたね～＾＾
あれ？
三沢なべっこだんごは撮影なさらなかったのですか？
ポン太さんとご一緒だったんですね。
しっかりと相互協力ですね。＾＾

お天気が良くて良かったですね。
こちらは朝から雪でした・・・

1. 2010/12/19(日) 00:27:56 |
2. URL |
3. タン #55Ktrzv6
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