青森・下北もぐもぐブログ　首都圏もぐもぐ編

↑ 新酒 豊盃！


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豊盃（ほうはい）、青森で有名な地酒のひとつ。
多くのファンを持つ、切れ味さわやかな日本酒です。

人気ゆえに入手が難しいことが多く、特に「新酒」ともなると
お目にかかれる機会も多くはありません。

その豊盃の「新酒」を新年早々飲むことができました。
実は"JAZZの普段着写真館"でお馴染みのJAZZさんから
いただいたものなんです。



↑ 大きめの盃に豊盃を注ぐ



↑ ブリの刺身が今夜のお供です


新しい年を青森・津軽の地酒を代表する一つである豊盃と
ともに迎える有難さ、JAZZさんに感謝です。

今週末は、津軽・下北ともに大雪の予報が出ていました。
皆様、除雪作業、車の運転、そして雪道の転倒にはくれ
ぐれもご注意ください。

1. 2014/01/10(金) 23:53:00|
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↑　美味しさと懐かしさにズキュ～ン！


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昨夜の晩御飯はコンビニ弁当。。。
って言うと、ちょっと前まではやや寂しい食事のイメージでしたが、
ところがどっこい！最近のコンビニ弁当やお惣菜は美味しく、手ご
ろな量でお値段もリーズナブルでしょ。

コンビニ各社はイメージ強化と企画力で競い合っていて、消費者
にとっては有難いことですね。



↑　お品書きもしっかりしています


特にローソンさんは、地元特産品をふんだんに使った「郷土のうま
い！」お弁当シリーズを発売しています。　現在は「岩手産南部ど
りごっちゃり弁当」（550円）が発売中です。

オヤジ、昨夜の晩御飯に熱烈購入であります。

パッケージを開けてびっくり！
コンビニ弁当だけではなく、大方の駅弁でもお目にかかることが少
ない「お品書き」が目に飛び込んできます。

「郷土のうまい！」、と謳う（うたう）だけのことはあります。



↑　ボリュームたっぷりの充実ぶり


メインは、岩手産南部どりのすき煮、つくね焼き、そぼろの三種盛
り合わせで、お弁当の中央部に陣取ります。　脇を固めるのは、芽
ひじきと人参の煮物、野菜とこんにゃくの炊き合わせ、大根のしそ
煮で、ゆで玉子が煌めくようにビシッ！と決めています。
ご飯はもちろんとり飯で、冷めても美味しいですよ。

コンビニ弁当でこれだけ語れるのですから、何ともレベルの高さに
感動ものです。　ごちそうさまでした。

1. 2013/12/12(木) 20:34:00|
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↑　やっぱり、ほっき貝。旬の味覚です


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先週、三沢沖のほっき貝漁の解禁の記事を書きましたが、
ナント昨日食べることができたんですよ♪

昨日の夕食を兼ねた晩酌は、時々お世話になる浅草の居
酒屋さんでした。　メニューを見たら「本日のおすすめ」にほ
っき貝を見つけました。

料理人の方に、「これ、青森産ですか？」と聞いたら、「たし
か、八戸あたり、でしたね」とのことでした。
その瞬間「…やった！…」、とオヤジ密かにガッツポーズ（笑）。


↑　歯ごたえと味の良さはさすがです

1人前525円（税込）と、お値段もリーズナブル。
泡盛のお湯割りにもピッタンコで、飲みがススム、ススム。

さらには、小ぶりでしたが活車エビの塩焼きも3尾で525円（税込）
でしたので、危うく踊りだしそうになりました（ウソウソ：笑）。

楽しく、美味しい日曜日の夜でございました。

1. 2013/12/09(月) 19:42:47|
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↑　三沢沖のほっき貝 （平成18年12月撮影）


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いよいよ、三沢沖でのほっき貝漁が解禁になりましたね。
昨日、TVやラジオのニュースでこの話題が放送されていまし
た。　漁期は3月まででしたっけ。

大人の手のひら位のおおぶりで、味の良いほっき貝をたっぷ
りとのったほっき丼やお刺身が美味しいよね～♪　
大きいものは、10センチ位のものもありますね。

うむ～、食べたいね～～。

1. 2013/12/03(火) 23:53:00|
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↑ あきたにしました、よ～♪


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ＪＲ東日本と秋田県は、秋田県の観光資源を全国にＰＲする
大型観光宣伝「秋田デスティネーションキャンペーン（DC）」を
10月１日から開始しています。

今年は、「あきたにしました。」をキャッチコピーに12月31日ま
での3ヶ月の間、各地で秋田県各地の観光等イベントが繰り
広げられますよ。



↑ JR上野駅中央コンコースに観光パンフを配布するブースを設置



↑ 秋田の伝統文化も紹介しています


このキャンペーンは、秋田県全域のみならず、青森県弘前市、
深浦町、鰺ヶ沢町及び岩手県雫石町など、秋田県と隣接す
る青森県及び岩手県の市町も連携して繰り広げられるもので、
北東北を活性化するイベントとして大きな期待が持たれてい
ます。



↑ "のもの"とも連携して秋田の物産が販売されています





↑ 品揃えの充実ぶりに目を見張りますヨ


今週末まで開催されているようなので、お仕事帰りでも十分
楽しめますので、上野駅までお越しくださいませ～♪

1. 2013/10/02(水) 20:23:54|
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